有约君说
这几天，广州的天气预报挂出雷阵雨和高温 “混合双打”，雷阵雨说来就来，雨过后天也晴得快，高温夹着湿，“桑拿天”的闷热更让人受煎熬！
迫切需要降温时，除了叹空调，喝冷饮，冲个冷水澡……还有什么办法能让人感觉好过些呢？
吃热面、喝热茶、涮火锅、洗热水澡……你没看错！大热天还真有人支招——“以热制热”逆向而动 “热养生”， 推崇从吃的喝的泡的洗的，尽量“热着过”，认为这样做一来可发汗降温，二来能补充阳气，与“春夏养阳”的中医理论相合。
这种新主张是纯粹为了吸引眼球、“搞搞新意思”，还是真的有道理？啱唔啱你呢？来听听广州中医药大学第一附属医院副院长张伟程教授怎么说——
“热养生”有一定道理
可纠正贪凉过度伤身
“夏天‘热养生’，这种提法从某个角度来看有一定的道理。 ”广州中医药大学第一附属医院副院长张伟程教授说。现在大城市里空调高度普及，即使是大夏天，管它外面再怎么骄阳似火，只要躲进空调房内，温度降到18℃也是轻而易举的事。除了空调，还有冰箱的普及也让冷饮、凉食大为流行。
但从中医的角度来看，“春夏宜养阳”，夏天虽然外界阳气旺，不少人贪图凉爽，经常“猫”在空调房内，喝冷饮吃凉菜，这样看似免受了酷暑之苦，不会一动就汗流浃背的，但也容易贪凉过度，导致体内寒湿加重反而伤了阳气，甚至影响血液循环，引发各种病，轻的腰酸背痛身子沉，或诱发骨关节病、风湿病，也有不少人因为吃多了生冷导致脾胃虚寒。
针对这些贪凉过度反而伤了身的人，“热养生”推崇从吃的喝的泡的洗的，尽量“热着过”，对纠正他们的不良习惯有一定意义。像用热水泡脚、洗热水澡、吃热面、喝热茶等做法，确实有助发汗，使体内的暑热、湿浊及时排出，可以帮助寒湿过重和局部血循环不畅的人促进代谢。
夏天食疗温补更养阳？
这类人别“火上添油”！
民以食为天，“热养生”当然离不开吃的，有人推崇通过温补的食疗来滋养阳气，比如人参炖鸡汤、涮火锅、天天以姜佐餐……
也有人对这些做法提出质疑：夏天本来自然界和人体阳气就偏盛，吃得太温补会不会“火上添油”？如果单从食物的温度上讲究，夏天吃热气腾腾的食物出一身大汗，让身体散热也还罢了，但从食物“寒热”的性味上讲，吃人参鸡汤、天天吃姜会不会太“热气”？另外，大热天吃火锅，哪怕有空调都可能吃得满头大汗，吃完了会不会更“上火”？
“确实，夏天大部分人体内阳气还是相对其他季节旺，饮食太过温补辛辣，反易加重体内湿热。”张伟程说。温补的食物，偶尔过过口瘾问题不大，但不能作为日常的养生手段，更不值得普遍提倡。
该不该温补，还要看体质。比如，一向身体强壮、阳盛体质的人动辄一身汗，本来就喜凉怕热，如果大热天还让他多吃姜，喝人参鸡汤、涮火锅补阳气，很可能“火上添油”，不但无助消暑，还可能造成阳气亢旺、心烦易怒。相反，这类人热天适当吃点凉食、洗洗冷水澡问题并不大。但身体较弱、喜暖怕凉的阳虚体质者来说，三伏大热天则可适当吃点温补的食物以壮体内阳气。
老人“热养生”
尽量温和些
“养生向来因人而异，没有定法，只有适合的，才是最好的。”张伟程提醒说，“热养生”的一些做法，也非人人皆宜。
有基础病的老人，夏季“热养生”更应结合具体病情把握好度。比如，患有高血压、冠心病等心脑血管疾病的老年人，夏天洗热水澡、用热水泡脚确实有助于促进体内的血液循环，但温度的把握尤为重要，建议水温一般控制在30℃左右，浸泡的时间不要超过15分钟，以微微发汗为宜。如果浸泡过程中出现胸闷、心慌，要马上停止。
另外，老年人饮食养生上也不宜过“热”，吃进口的食物以温热为宜，即使体弱怕凉，日常所选的食材性味也不要太过温补，以免太燥热，导致血压波动太大影响病情。
最简单有效“热养生”
适当运动升阳发发汗
夏季“热养生”，很多人注重的是吃的喝的洗的泡的，张伟程支招——运动更可行。
“这年头请人吃饭不如请人流汗。因为物质丰富了，天天有鱼有肉补过头，吃得多动得少反给健康添隐患。”他说，因为怕热，夏天很多人的户外活动明显减少，其实适当运动更利于发汗升阳、增强抵抗力，是最简单有效的“热养生”。
不过，夏季运动一定要防中暑，不要在烈日下暴晒，户外运动最好选择早晨或傍晚，避开高温时段锻炼。
考虑到夏天人体消耗大，在选择运动项目时，一定要量力而行。建议体弱的中老年人多散步、打太极拳、八段锦，年轻人运动量可以适当加大，踢足球、打篮球、长跑、游泳……选择多多，但一开始运动量别太大、太猛。
运动过程中，出汗太多要记得及时补水补电解质。另外，运动过后大汗淋漓，毛孔大张，即使身体很强壮，也不要对着风扇和空调口猛吹，更不要立刻进入低温空调房或马上用凉水洗头洗澡，以免寒湿侵入体内埋下隐患。
医学指导/广州中医药大学第一附属医院副院长 张伟程 教授
文/广州日报全媒体记者翁淑贤 通讯员方宁、张秋霞
图@视觉中国、网络资料
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