每天N个冷知识|没想到鱼香肉丝这道菜跟蒋介石还大有渊源!

鱼鳞上面也有年轮

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鱼鳞

我们知道可以通过树木的年轮判断其年龄,可你知道鱼鳞上面也有年轮吗?如果用显微镜观察鱼鳞,可以看到鱼鳞上面有一个核心,围着核心有一圈圈的同心圆,这些同心圆就是鱼的年轮。在北半球,春夏季的鱼体生长快而环纹宽;秋冬生长慢而环纹密;故一年之间有疏密两群环纹。

鱼香肉丝这道菜跟蒋介石大有渊源

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鱼香肉丝

相信很多人都吃过鱼香肉丝这道菜,不过鱼香肉丝其实并不是一道传统川菜,经过考证,鱼香肉丝发源于民国时期,据说当时有人为了避免浪费将烧鱼剩下的佐料放到了这道菜中,谁想颇受欢迎,慢慢的在民间传了开来,后来一次蒋介石宴请客人的时候,他的厨师就为客人上了这道菜,受到了蒋介石的称赞,喊来厨师询问这道菜的名称,厨师本不知道这菜叫什么名字,蒋介石问起,只能随口说:“鱼香肉丝”,从此,鱼香肉丝的名字就这样被命名了。

烂醉如泥中的“泥”其实是一种虫子

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王志文醉酒

烂醉如泥中的“泥”并不是我们想象的水和土的混合物,而是一种生活在海里的虫子。其实,这个“泥”究竟是什么,在宋朝、明朝和清朝都有文人做过研究,他们一致认为这个“泥”是:“南海有虫,无骨,名曰‘泥’。在水中则活,失水则醉,如一堆泥”。

为什么站在马的身后很危险?

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马的眼睛位于头骨两侧,视野辽阔,视角近乎三百六十度,不必转身或回头,也能看得见你。所以,站在它身后很危险,后腿踢出一脚,可以又准又狠。不过,马的视角重叠范围只有六十五度,对焦能力差,难以准确估计外物与自身的距离(双眼须同时注视一个物体,才能产生物体的焦距),因此马会以物体大小来判断距离。

那些经常读错的汉字居然被扶正了

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可能大家没有注意到,以前汉语中那些经常被读错的字,后来干脆被国家语委将错就错的扶正了。比如以前上学的时候说客的“说”应读(shuì)四声,但是很多人都将“说”错读成(shuō)一声,在最近出版的《现代汉语词典》中,这个词就已经改成:说(shuō)客。类似的字还有铁骑的骑(jì)也被改成了(qí)。

在瑞典,超市的鸡蛋上都有编号的,精确到每一枚!

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开头是 0 表示散养,鸡有完全的自由;2 表示半散养,鸡有时候可以放出来有时候关在笼子里;3 表示圈养,鸡只能在笼子里生蛋

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