新西蘭奧克蘭--(美國商業資訊)--在最近舉行的國際奶酪大賽中，恆天然(Fonterra)全球乳品原料NZMP品牌乾酪被獨立評委們評選為最佳奶酪製品之一。NZMP在新西蘭和澳大利亞生產的乾酪獲得了八枚獎牌的殊榮。
在本次評選中，300多名歐洲評委對來自世界各地的5,100多種奶酪和乳製品進行了測試。該大賽評選在英國南特威奇舉行，已經有120多年的歷史。
談到此次獎牌總數時，恆天然NZMP乳類食品品類總監Casey Thomas表示，NZMP天然乾酪在此全球舞臺上脫穎而出。
Casey說道：“我們很榮幸能夠獲得八枚獎牌，長期以來，我們向全球眾多大型食品公司銷售這些獲獎產品。我們生產美味極佳、品質如一的世界級乾酪，供應給亞洲和世界各地的食品生產商，此次獲獎是獨立、絕佳的明證。
“NZMP的創新與技術專長貫穿整個業務環節。與最近獲得的其他獎項一樣，本次的獲獎也歸功於多年的乾酪製作傳統、種類繁多的特殊菌種庫，以及天然綠色的牧草、新鮮的牛奶和充足的陽光。”
NZMP擁有廣泛的頂級品質乾酪原料，出口到130多個國家，用於各種產品和應用，包括膳食、烘焙、醬料及小吃。
金牌
- 發酵超過18個月的最佳非英國奶酪NZMP Epicure，產於新西蘭利奇菲爾德
- 最佳澳大利亞奶酪NZMP Mild Cheddar（淡味車達），產於塔斯馬尼亞州溫耶德
銀牌
- 最佳新西蘭奶酪NZMP Taupo（陶波），產於新西蘭利奇菲爾德
- 最佳澳大利亞奶酪NZMP Mild Cheddar（淡味車達），產於維多利亞州斯坦霍普
銅牌
- 最佳新西蘭奶酪NZMP Noble（諾波爾），產於新西蘭利奇菲爾德
- 最佳澳大利亞奶酪NZMP Gouda（高達），產於塔斯馬尼亞州溫耶德
- 最佳澳大利亞奶酪NZMP Mature Cheddar（成熟車達），產於塔斯馬尼亞州溫耶德
- 最佳澳大利亞奶酪NZMP Extra Mature Cheddar（特熟車達），產於塔斯馬尼亞州溫耶德
Contacts
Porter Novelli（代表NZMP）
Sophie Coley, +64 22 565 8919
獲獎圖片可以在這裡查看
NZMP獲獎乾酪的圖片可應要求提供
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