为了在深圳吃一款英式早餐,害我上班迟到了7次

为了在深圳吃一款英式早餐,害我上班迟到了7次

周末的时光应该是用来睡觉的,但是现实总是:

该死的生物钟三番两次扰人清梦,无奈起床,

饥肠辘辘,不想做早餐,

点外卖,还没到送餐时间。

这个时候,最好的选择,就是出门吃份brunch!

为了在深圳吃一款英式早餐,害我上班迟到了7次

如何在最短时间内获得最大幸福感?

答案也是:吃份brunch。

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1

慵懒的周末,来份Brunch

Brunch没有固定的模样,但若你想尝尝,车公庙里有家咖啡馆推荐给你。

Blend 咖啡部落,据说三位创始人是在新西兰因美食结缘,回来便开了这么一家咖啡馆。

餐点不多,但每样都做得十分用心。

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位置有些隐蔽,在车公庙,前面是林立的写字楼,后面是早已不运营的老工业区。

装潢足见老板的品味。

两层Loft空间,黑白分明的装饰,整个咖啡馆看起来十分简洁,但一点不冷淡,原木色的地板和座椅为这里增添不少暖意。

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进门,点餐。

冲着英式全餐来的,热香饼也是必点,这里咖啡是主角,咖啡豆品种不少,可以根据自己的喜好选择。

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点好餐,寻一角落坐下。正是午时,店里人不少,几乎坐满了,但是一点不吵。

音乐悠扬,人是放松的。

英式全餐

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先上了英式全餐,薯饼、培根、香肠、面包、炒鸡蛋……分量十足。

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薯饼酥脆,咬下立刻香味四溢,培根和香肠,黑胡椒的辛辣提神醒脑,烟熏味又叫人神魂颠倒,炒鸡蛋更是嫩滑得不像话。

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热量再高都能被原谅。

偷偷问了店员这么嫩鸡蛋是怎么做出来的,答曰:秘密。

摩卡

32°C的早上,没有什么比一杯冰凉的咖啡跟让人心旷神怡的了。这边的摩卡很香,味浓。

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鲜奶松软热香饼

热香饼上桌,引起小小骚动,松饼那圆滚滚胖乎乎的模样,正是我想要的。

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特别的是,顶上用爽口的芒果代替黄油,想不好吃都难。

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淋上蜂蜜就可以开动了,若喜甜,蘸蘸盘里的巧克力酱。

松饼香甜松软,一块入口,忍不住嘴角上扬。一起来的小伙伴早已提起叉子蠢蠢欲动,3分钟内风卷残云,幸好已经拍好了照。

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2

从早吃到晚

天知道发生了什么?

本该吃完早午餐直接走人的,路过展示柜时被甜点吸引,于是桌上多了两样美物:彩虹蛋糕,白桃乌龙茶

彩虹蛋糕

彩虹蛋糕,样貌好看本意足够,尝一口才发现味道叫人惊喜。

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满满的奶油,但甜度很低,所以怎么吃都不会被腻到。可能正是因为控制了糖的度,奶油的香味一层一层地透了出来。

白桃乌龙茶

白桃乌龙茶冷热任选,推荐喝热的。刚冲好的茶,白桃的清香迅速捕获嗅觉,一滴未喝,就已被这满屋香甜治愈了。

呀,不想走了呢。

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3

时间在这里静止

有人称Blend为网红咖啡馆,但我觉得,比起那些苛求360无死角的自拍场所,这里更像是一个隐蔽的私人的休憩空间。

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墙上店主的旅行照片、走廊上的小小挂画,各种装饰元素让这家店的节奏慢了下来,入座后你只想跟朋友边吃边边聊边看风景,享受城市的慢生活。

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抑或安安静静做点自己喜欢的事情,也是享受。

美丽而美味的这家咖啡馆,只营业到下午六点哦。

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BLEND 咖啡部落

地址:车公庙213栋西侧一楼店铺

(泰然六路和泰然九路交叉口)

电话: 0755-23482802

人均:63元


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