自热火锅,统一入局;革新面食,一碗45元!

自热火锅,统一入局;革新面食,一碗45元!

自热火锅,统一入局!推出新品“煮时光重庆老火锅”搅动自热产品市场!

2017年,网红产品自热火锅受到年轻人的追捧,尤其在寒冷的冬季,能吃一顿热气腾腾的火锅成为一件幸福的事。而火锅行业的兴盛和方便面市场的萎靡,给自热火锅产品提供了双重的生长的沃土。

2018年初,统一瞄准自热产品市场,推出“煮时光重庆老火锅”,自热产品竞争再次升级!

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开年第一款新品,煮时光重庆老火锅!

产品名称:统一煮时光重庆老火锅

净含量:370g

系列: 煮时光自热式方便火锅

口号:不麻不辣不重庆

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关键词1:麻辣

“麻辣”作为如今最受欢迎的口味之一,受到了年轻人尤其是白领工作者的喜爱,“吃辣”也成为释放高压的方式之一。统一本次推出的自热火锅,是以重庆老火锅为原型演变而来——“不麻不辣不重庆”,为消费者呈现一款正宗的重庆老火锅。

关键词2:一人食

每盒370g的净含量,正是一个人的饭量。据数据显示,在中国2亿未婚男女中,有超过5800万人目前独居,独居人士对方便食品的需求增多,这也成为一人食食品的文化背景。

关键词3:便捷化

国人对火锅的喜爱有增无减,如今,各大外卖平台甚至出现了“火锅外卖”的形式——提供原料的同时,还提供简易的火锅设备。2018年,统一推出煮时光重庆老火锅自热火锅,势必会加快便捷化火锅品类的发展。

与市场上已经上市的自热火锅相比,统一煮时光重庆老火锅定价45元/盒,相较于现在主流价格25~35元价格带略贵,而在包装上,黑色的底色配上鲜红的肉品作为主元素,显得更加有质感。

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“面食革新计划”,自热火锅为先

统一推出自热火锅早有端倪,在2017年11月统一企业成立50周年之际,董事长罗智先接受媒体采访时曝出,统一内部将面食品重新定义为“生活面”,并将启动面食革新计划,同时,自燃饭、自燃汤品、自燃火锅等新商品都引起了统一的重视。

罗智先曾说,大陆方便面并不是因为受到外送餐点蓬勃发展影响造成销售下滑,而是过去的方便面已经不符合现在消费者的生活形态。

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在此之前,统一曾推出老坛酸菜牛肉面成为方便面市场的佼佼者,近年来,统一推出的汤达人又搅动高端方便面市场,成为消费升级下的一次成功产品。而今统一依靠敏锐嗅觉推出煮时光重庆老火锅,作为开年第一款新品,成为统一积极转型的代表作品。

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大佬来袭,硝烟渐起

新年伊始,自热火锅品类中有了统一加入,势必会掀起一场血雨腥风。

品牌冲击——自热小火锅自2017年渐火以来,已经有先后几十家企业跟进。不仅有大龙燚、小龙坎等四川地方品牌加入,也有德庄、海底捞等火锅餐饮品牌进行占位,而统一的加入,使得该品类又了全国化快消品牌的加入,势必会加快品类发展进程。

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渠道冲击——统一1967年成立,并在1992年在大陆建立第一家工厂,不管在台湾市场还是大陆市场,统一的渠道建设都已经构建完善。本次推出的新品煮时光重庆老火锅势必会利用统一完善的终端网络进行推广,虽然作为网红食品,自热火锅的销量主要在线上渠道,但是线下的遍地开花终究会对其他品牌造成冲击。


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