你有没有这种感觉
每隔一段时间
就会无比怀念各种脏摊儿
路边的麻辣烫
板车里的烤冷面
还有永远可以加一串的烤面筋
北京有哪些传奇脏摊？
我们一起去看看~
北门炸串
位置不太显眼的北门炸串，
小区底商东北菜的一个小角落里，
脏摊儿说不不上环境，
要的就是这种不讲究的劲儿。
二十多种串串依次排开，
炸鸡叉骨、炸肉排可劲儿招呼，
炸年糕又脆又香，
一口就能吃出小时候的味道。
炸豆皮、炸蘑菇、扎生菜特别好吃。
对了一定要趁热吃呦，
凉了会比较油，口感也会大打折扣。
地址：南苑槐房西路316号院2号楼东一区8号
人均：22元
胖豆哥
常年排大队的脏摊儿，
售卖的是山东做法的大煎饼，
杂粮面和绿豆杂粮面都是6元一套。
他家的面是出了名儿的稠，
眼见着稠稠的一坨面
摊成了薄薄的一层煎饼，
受热后的煎饼香而不腻。
果子都是自己炸的，
吃着放心，咬着脆，
也难怪每天都排队啦~
地址：安定门内大街124号
人均：15元
营养小鱼饼
非常有名的北语小鱼饼，
小鱼饼有牛奶的、巧克力的、
红豆的和板栗的，
也做烤冷面和小丸子。
小鱼饼3块钱一个，
刚做好的外壳热热的非常酥脆，
里面的馅料非常细腻，甜甜软软，
口感喜人。
地址：学院路15号北京语言大学南1门
人均：4元
老胡灌饼
网红店很多年的老胡家灌饼，
离信息科技大学健翔桥校区不远，
学生经常一人拎一大袋灌饼走，
还有很多人为了吃这个灌饼
大老远专门跑过来~
单独一个饼是4块，
加肠or鸡排6块，
色泽金黄，看着就叫人垂涎三尺，
再加上肠和生菜，涂上微辣的酱料，
咬一口非常酥脆，
香到不能自己！！
地址：安翔路盘古大观西安翔路
人均：7元
晨记烤鸡架
招牌鸡架虽然肉不是很多，
基本都是骨头，
需要耐心啃一啃，
但是最诱人的
就是这个嗦螺骨头的过程了！
肉质非常紧实，
烤的外焦里嫩，
一个字，香！
地址：青年路国美第一城3号院6号楼底商
人均：54元
老张拉面
每天零点三十准时开卖的老张拉面，
是北京这座城市很多夜归人的寄托。
疲惫的一天结束后，
深夜里一碗热气腾腾的牛肉面，
着实暖心又暖胃。
虽然老张的脾气有些古怪，
并不影响每天络绎不绝的食客。
牛肉面里加三滴夺命辣椒油，
辣到你嘴唇发麻，大汗淋漓，
新的一天就又要开始了~
地址：青年路国美第一城3号院6号楼底商
人均：54元
大兴胡同面茶
隐藏在胡同里的一家面茶店，
没有任何的招牌，
实力展示了什么叫酒香不怕巷子深，
也没有座位，只能打包带走，
想立马喝？那您只能端着碗
站在胡同里吸溜完这一碗面茶了。
别看这么不人性化，
每天都络绎不绝的
有人跟着导航特地找到这里，
就为了这一碗号称北京第一的面茶。
只要您喝上一口，
就觉得前面找路的艰辛一扫而空，
实在是非常香！
人均：4元
地址：交道口南大兴胡同7号
不多说了，今天就去吃！
观看更多精彩美文请搜索“途游星球”加关注哦！
閱讀更多 途遊星球 的文章
