“congee和porridge” 都表示粥,你知道它们的区别吗?

“congee和porridge” 都表示粥,你知道它们的区别吗?

congee 英 ['kɒndʒi:] 粥

porridge 英 [ˈpɒrɪdʒ] 粥

congee指大米熬成的粥; porridge指燕麦或其他麦粉在清水或牛奶中煮的粥;

congee(源于闽南语,是马来华人首先用这个词)已经被西人广泛接受,


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