新都人都在關注喲！
如果說童年的味道是辣條，那新都的大多數90後，他們記憶中童年的味道就是巫嬢土豆；如果說家的味道是一份回鍋肉，那新都人懷念家鄉的味道亦是巫嬢土豆。
巫嬢土豆，早已成了新都美食的一張名片，不僅在新都火爆，在成都各大美食平臺中也備受矚目，成為了來新都必吃的小吃。
除了味道一直吸引著食客的胃，巫嬢的店，也充滿了人情味。這份情來源於巫嬢對食客的用心，更來源於食客對巫嬢土豆的放心。
當然，在更多從小吃到大的新都吃貨心中，巫嬢家整的土豆，就是家的味道。在小女巫的心中，新都沒有任何一種味道可以與之媲美。
坐落在新都老城區公園路
沒有高大上的就餐環境
只是一間簡單普通的鋪面
每日都有絡繹不絕的顧客
這裡有著一代人的青春
和記憶中家鄉的味道
20年老店：巫嬢土豆“背後的故事”
故事要從這所小學開始說起，89年巫嬢的兒子在天元中心小學讀書，她為了照顧孩子，補貼家用，在學校旁靠賣1角錢一支的冰棍兒為生，後來以60元一個月在校內租賃一個店鋪，又賣了幾年。
必須克服生活中的重重困難
直到94年，那個時候校長夫人單位倒閉，於是在校內修了個小賣部，巫嬢又只能繼續回到擺地攤兒的生活。
她找家裡的親戚借了輛賣菜的三輪，在校外面賣起了文具用品，還有那個時候我們最愛吃的一角錢一袋的豆筋、大頭菜、蘿蔔絲、華華丹等小零食。
當時學校不准她在附近賣，怕影響校內的生意，也不太允許學生在外賣東西。所以她只好躲到離學校500米外，有房子擋道的牆角“擺攤兒”！
這段經歷對於巫嬢而言，無疑是最難熬的一段日子，但是她沒有放棄對美好生活的追求，當然，生活也永遠不會拋棄任何一個心懷希望的人。
就這樣，巫嬢四年如一日，不畏艱辛地一個人蹬著三輪車做著“地攤兒”小生意。她說：“為了服務好一家人，絕不能給大家添麻煩，必須做到勤勞、刻苦、不畏艱辛。”
巫嬢用她自己的經歷，深刻地為我們年輕人上了一課！通往成功之路，必須勤勞刻苦、不畏艱辛！
“土豆成了我一輩子的手藝活兒”
因為校內有小賣部，巫嬢賣文具和零食生意並不是很好，所以97年開始賣“洋芋坨坨”，開始書寫巫嬢和土豆的故事。
她先用蒸格把土豆蒸好，然後淋油，放蔥、花椒、辣椒，拌在一起。味道深受學生們的喜愛，一放學，大家都在她的攤攤兒旁邊“圍堆堆”。每天弄一口鍋的土豆，都能賣完。
直到98年3月18日（巫嬢記錄），天元小學門口不再是田地，而是修了鋪面。巫嬢每個月花300元，租了個鋪子，也找了做裝修的妹妹拿了兩個“承板兒”，一個放裡面賣文具，另一個放門口賣土豆。
一間鋪面，兩個生意，有人可能會說巫嬢很有生意頭腦，其實最開始誰又知道後來的火爆場面呢？當時不過是一邊為了生活，另一邊看著孩子們吃土豆的開心勁兒，巫嬢心中也充滿了自豪。這份成就感無法用金錢來衡量。
99年，巫嬢土豆生意好得一個人都忙不過來了，就叫來了侄兒子，我們口中的“強哥”來幫忙。土豆從剛開始的一個電飯煲煮，到後面加了2個蜂窩煤爐子煮，才夠大家吃。
除了坨坨土豆，巫嬢也做了現在我們最愛的炸、煮土豆、煮粉米線。
那個時候大家的零用錢非常少，都還要去吃。我還記得我去買土豆，被我媽扯起路邊的樹枝打我的場景o(╥﹏╥)o，不過我臉皮厚，和吃相比，打一頓馬上就忘了，可巫嬢土豆的味道永遠都忘不了。戲劇的是，現在我還帶著老媽一起去照顧巫嬢的生意。
這些事本身就是非常美好的回憶，在這份回憶中，有巫嬢土豆的味道。
巫嬢全職是賣土豆，還又兼職做起了我們的大家長
還記得我跟巫嬢認識，是我一年級的時候去她那裡買三根槓的“牌牌兒”（小學成績還闊以，損友些看到又要開始懟我了o(╥﹏╥)o），然後巫嬢就不收我錢，說是對我的一種鼓勵，喊我加油，明年也是三根槓，每年都是，每年都去她那兒免費拿。
這件事真的把我感動慘了，我也不負眾望地免費拿了6年。（明明是真實的事情，咋自己說出來不好意思呢！？）
巫嬢就是這樣一個熱心腸的老闆兒，每到期末，考試考得好的學生，她就招待她們吃小零食；不好的就算了。她說她愛管閒事，沒吃早飯的學生，要說兩句人家媽老漢兒咋個當的，然後喊學生免費拿個麵包去；上學忘了帶紅領巾的，也讓他們免費拿，但是要寫好名字，紅領巾拿了是小事，養成好習慣是大事。
就這樣，巫嬢就陪伴了很多人的小學時光，像個大家長。
到現在，很多的娃娃都記得到巫嬢，有了女朋友男朋友，都往巫嬢那兒帶，像是見家長。
（當年的學生，再帶女朋友到店裡給巫嬢認識）
巫嬢開始火了 每天都是門庭若市
遭受質疑：手藝被淘汰了？
如此火爆的巫嬢土豆，也遭遇過生意上的滑鐵盧，那個時候是09年，川陝路正在修路，強哥兒子也讀中學了，既沒有生意，也兼顧不到娃娃，巫嬢就帶到家居搬回家了（公園路老房子）。
休息了一陣兒，她還是不服輸，就在公園路綠豆酥門口繼續擺，還抱了兩桶土豆，幾件火腿腸在附近免費發。這樣的行為，很多人可能不理解，也許對於巫嬢來說，工作起來，心裡才會踏實。
就這樣就慢慢傳開了，她繼續賣土豆。天氣炎熱，她就花了100塊做了個“巫嬢土豆由此進”的牌子，把“攤攤兒”搬到巷子裡面。後來機緣巧合，又搬到了一樓的房子裡。
巫嬢土豆開始如日中天
16年2月，巫嬢正式搬到了現在的地方，公園路59號。
巫嬢的店裡每天都是絡繹不絕的人群，可以說是每天都在排隊。而巫嬢也把自己家族裡面的親戚，喊過來一起幫忙，大家一起為了這個土豆傳承。
除了是家的味道，也連接著整個巫氏家族
巫嬢店裡生意好到從早上8點半開門，就有絡繹不絕的食客。而她也讓自己的家人們，一起來做這門手藝活兒，用整個家的溫暖，帶給大家真真正正家的味道。
這就是炸土豆、煮土豆的操作間，她們每個人都分工明確，為我們做出經典的美味....
“馮板兒”，巫嬢的老公
這位是“馮板兒”，巫嬢的老公，這麼多年一直做為巫嬢背後的男人，鼎力支持。
他主要負責最愛的炸土豆...
巫嬢的侄兒子
這位又是巫嬢的侄兒子，專門負責炸出外酥內糯的火腿腸，（原諒我這張抓拍的姿勢有點兒怪了哈，人家只是捱了下鼻子，不是不雅動作，不要誤會喲！）
（油炸火腿腸）
傳說中的強嫂
這位就是傳說中的強嫂了，原諒我沒有抓拍到你的正面，而強嫂主要負責煮土豆。
好吃嘴兒們正在用手機拍味美鮮的煮土豆
我們的強哥
我們的強哥，跟到巫嬢幹了太多年了，眼睜睜地看到他從白白嫩嫩地帥氣小夥子，變到了中年漢子，哈哈哈哈...
強哥嗯是不給個正面，為人低調，現在他主要負責打包和收錢....
外賣小哥
巫嬢門口還有一群工作者，就是我們的外賣小哥了，看這等候的小部隊，就曉得巫嬢生意有好好了。
現在除了可以在門店買到巫嬢，在家也可以坐到吃巫嬢了，還不用排隊喲~
（默默地給你們撒一波狗糧）
而巫嬢，負責整個土豆的技能把控和招攬顧客、照顧大吉，時不時的幫到打個下手。
一到飯點兒，巫嬢就端到煮好的飯菜給大夥兒吃飯了，店頭再忙，每一頓都要準點兒，她說必須要照顧好大家的健康問題。店裡面有個侄女來這兒幫巫嬢後，胃病都給巫嬢調理好了。
巫嬢說：對工作人員的愛是必須的，再忙再累，都會喊他們把飯吃好，照顧好身體。但是同樣也很嚴格，整個店都裝有監控，手抓什麼的，都是大忌，還會罰錢，歪門邪道都能看到。
看似小店，一口老舊的鍋，但都乾淨。而食材也都必須是當天現做，不會放冰箱，這樣才能保證味美鮮。而巫嬢的土豆也都是精選，都是她一手把控，絕不會出現偷工減料的行為。
所以這也是她為什麼不開分店的原因，怕請到馬馬虎虎做事的人，自己也把控不到，味道就變了。
做人切記要踏踏實實 不搞歪門邪道
巫嬢用自己親身故事，教導我們，不管是做人還是做事，必須要勤勤懇懇，做好自己的事情，勤懇刻苦，靠自己，不依賴別人，也要敢於想，敢於闖。
前段時間，發生了點兒小風波，大家都以為巫嬢在靜安路開分店了，其實是巫嬢的商標被別人註冊了。而遇到這種歪門邪道的事，巫嬢的處理方式，也給我們年輕人上了一課！
有當律師的顧客給巫嬢指導，說完全可以把牌子要回來。而巫嬢卻霸氣說道：“沒得必要，口乾舌燥！”
她說，別人也不容易，要吃飯，要養家餬口，一個開在新城區，一個在老城區，像是河對面，互不影響就好了。一個真正理解生活的人，才說得出這樣柔軟的話語。
那家店不管從味道、還是做事方式都被大家所唾棄。所以好景不長，已經關門了。
注意哈：
由於巫嬢土豆被人冒牌註冊，所以巫嬢將店更名為“巫道珍土豆”（巫嬢本名），新都只有一家，新都公園路59號哦，請認準巫嬢本人哦！
巫嬢居然已經60高壽了，心態卻依然保持年輕人的狀態
時光荏苒 不變地是巫嬢土豆的味道
巫嬢土豆陪伴我們的青春歲月，而巫嬢，居然已經有60歲了，而她依舊勤勤懇懇的給我們帶來那份熟悉的味道...
她說：因為身邊有一群你們這樣的孩子，所以她必須保持年輕的心態，也緊跟潮流，這樣才能懂我們，融入我們...
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