我們的身體需要健康的飲食才能達到最佳狀態。如果罹患癌症，在對抗腫瘤的戰鬥中，機體營養狀態就更重要了。有了健康的飲食，有助於我們做好充分的治療準備，幫助保持體力狀態，減少組織過度消耗，並有助於重建機體組織，維護機體對感染的防禦機制。一般而言，進食狀態好、營養狀態好者，發生抗腫瘤相關嚴重不良反應的風險會有所下降，且能更好地應對抗腫瘤治療的副作用；這一點在接受高強度、高劑量的抗腫瘤治療時，尤為重要。此外，還有一些臨床研究數據顯示，對營養充足、卡路里和蛋白質攝入充足者而言，接受抗腫瘤治療的效果更好。
在飲食選擇方面，可以嘗試以下舉措：
不要害怕嘗試新的食物。有些我們以前可能從來沒有喜歡過的食物，在治療過程中可能會很好吃。
嘗試各種不同的植物源性食物。如在毎周食譜中的幾次餐食中增加豆類食物。
充足的水果和蔬菜，品種最好能包括柑橘類水果、深綠色和深黃色的蔬菜。豐富多彩的蔬菜水果和植物類食物含有許多天然的維持機體健康狀態的物質。
限制高脂肪食物，特別是動物源性的高脂肪食物。可以選擇低脂牛奶和乳製品。選擇烘焙、蒸煮等烹飪方法，即可儘量多地保留食物中的營養成分，也不過多影響口感，還有助於減少食物中的脂肪含量。
維持健康的體重，保持一定的體力，是我們對抗腫瘤治療期間，營養支持治療的關鍵考核指標。一般而言，治療期間有一點體重波動是正常的；但如果在2-3月內，體重下降幅度超過原來體重5%的話，則需要提醒注意了。
限制鹽漬、煙燻和醃製食物的攝入量。
在接受抗腫瘤治療的過程中，我們力求按照以上指導做，但如果難以完全做到上述要求，也不用過分擔心；必要時，我們可以求助於專業的營養師或醫護團隊。需要提醒的是，我們有時候需要通過改變飲食方式來獲得必要的水分、熱卡和蛋白質；比如在口腔潰瘍非常嚴重的時候，酌情綴食一些冰激凌，即可通過冷食鎮痛，也可部分攝入高熱卡的食物。試試看吧，有時在個人感受方面，可能會有一些小驚喜。
上海瑞金腫瘤專科醫生張俊ID：Dr__zhangjun歡迎來留言諮詢，定期解答。更多內容。我在這裡等你
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