最近都是桑拿天，真是热啊，早晨一睁眼开始就要不停地流汗，周末还得带女儿去上课外兴趣班，真是太折磨人了，可是现在的孩子都在学这个，学那个，不学也不行啊，慢慢培养兴趣吧。
早餐过后就带着女儿出门了，还好现在的公交车都有空调，虽然人多了点，但也算凉快，到了兴趣班，家长就是一个字“等”，真无语，终于结束回家了，又得考虑吃什么，这一天没有一点闲着的时候，这做妈妈的是不是都这么累啊。
天热多吃丝瓜可以防暑降温，但女儿总说丝瓜有一种特殊的味道，她不是很喜欢，为了让女儿能吃点丝瓜，我就把女儿最喜欢的西红柿放进去一起炒，还别说真是把丝瓜那股特殊的味道给盖住了，女儿完全吃不出来，还说丝瓜好吃，好好吃，再配合放点木耳，更能清肺养肺，一道家常小炒做法简单，还防暑降温，又很开胃，现在就来分享给大家做法。
西红柿丝瓜小炒
食材：丝瓜400克，西红柿200克，木耳50克，猪里脊150克，葱少许，姜少许，淀粉3克，料酒4克，食用油适量，酱油少许，
方法：
1. 准备好食材，把丝瓜和西红杭清洗干净，木耳用温水泡发好，
2. 丝瓜用刨刀去皮切成滚刀块，滚刀块会更入味，
3. 西红杭切成小块，这样炒的时候更容易熟，
4. 木耳泡好后清洗干净，用手撕成大小适中的小块，
5. 猪里脊肉切成片，加少许淀粉和料酒，用手抓匀，
6. 葱姜切碎，锅热后，放适量的食用油，油热后放入葱姜爆香，
7. 再放入肉片炒香，加入少许酱油，
8. 再加入丝瓜翻炒，
9. 接着加入西红柿翻炒，
10. 加入一勺盐调味，
11. 最后加入木耳翻炒几下就可以关火上桌啦。
小提示：
丝瓜本身水分比较大，所以不需要再另外喷水炒，西红柿也要大炒会，把其炒软烂味道才更好。
这盘家常小炒真是开胃下饭啊，女儿自己吃了半盘子，原来丝瓜这么做才是最好吃的啊，你们也快来试试吧。小编会每天在这里与你们分享美食的制作，你们的支持是对小编最大的鼓励，喜欢就点赞，分享，收藏加关注吧。
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