威士忌的调配之路,是一趟没有终点的征程

威士忌的调配之路,是一趟没有终点的征程

两年前流行过一句话:我走过最长的路,是你的套路。

酒哥敢肯定,说这话的人对威士忌不熟悉,否则他很大概率会说:

威士忌的调配之路,才是世上最长的路。

因为威士忌的调配,需要原料、技术、和理念的多重配合,这过程广袤无垠、永无止境,处处是学问,就像一趟没有终点的征程。

威士忌的调配之路,是一趟没有终点的征程

征程,注定无终点,但不妨碍你走得更远,在酒哥看来,苏格兰威士忌尊尼获加蓝牌,就走了很远很远。

一直在路上的调配艺术

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提到尊尼获加,不得不说创始人John Walker先生。

他,将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中,为一个世界性的酒业王朝奠定了基础。

这个酒业王朝,就是尊尼获加。

今时今日,尊尼获加作为帝亚吉欧旗下著名的苏格兰威士忌品牌,已成苏格兰威士忌之典范,口碑享誉全球。

威士忌的调配之路,是一趟没有终点的征程

尊尼获加“蓝牌”是尊尼获加系列的顶级醇酿,而它的调配艺术,更是惊艳于世。

对威士忌了解的人都知道,调配包括谷类与麦类原酒的混配,和不同陈酿年代原酒的勾兑混配。后者最费心思,犹如刀锋行走,每一分都是生命,每一寸都是艺术。

而尊尼获加首席调配大 师 Jim Beveridge却偏偏铤而走险, 从七百万个橡木桶中,以 1000:1 的比例, 并手工选出最珍贵稀有的苏格兰威士忌细心调配,甚至用到了部分关闭酒厂的存留酒液,才有了传世之作尊尼获加“蓝牌”。

世人痴迷于蓝牌丝滑后拔地而起的强劲风味,却不知它身后是无数匠人,和呕尽心血的调配之路。

威士忌的调配之路,是一趟没有终点的征程

开创“丝绸之路”新篇章

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尊尼获加蓝牌,不仅在调配艺术上探索不止,而且一直在寻求多样的文化碰撞。

2018年8月10日,苏格兰威士忌品牌尊尼获加寄情中秋佳节,于海上丝绸之路的起点鲤城泉州发布全新尊尼获加蓝牌“丝路征程”限量版

威士忌的调配之路,是一趟没有终点的征程

嘉宾共同举杯致庆

威士忌的调配之路,是一趟没有终点的征程

海丝文化传播者,锡兰公主许世吟娥女士亦受邀出席,分享她与丝路文明的渊源

为什么是“丝路征程”限量版?

因为千百年来,古老智慧的东方人民,就是踏着丝绸之路,不断探索新世界,不断开拓未来,串联起世界天各一方的文明。

丝绸之路,象征着是中华民族开拓精神,这和尊尼获加蓝牌的探索精神,有着异曲同工之妙。

而尊尼获加蓝牌“丝路征程”限量版,无疑是对丝绸之路精神的一种致敬。

威士忌的调配之路,是一趟没有终点的征程

除了重磅的新品发布,尊尼获加还特别举办”继往开来,鹏程寰宇“丝路文明主题艺术展,展出了多件由泉州非物质文化遗产工艺打造,以丝绸之路及海上丝绸之路为主题的艺术品。

闲庭散步于其中,浓郁的文化氛围扑面而来。

威士忌的调配之路,是一趟没有终点的征程威士忌的调配之路,是一趟没有终点的征程

酒哥对其中一件以影雕工艺演绎的尊尼获加蓝牌”丝路征程“限量版画面印象深刻,它上面惟妙惟肖地刻画了品牌发展与前行的历史进程。

几笔勾勒,却画出了尊尼获加蓝牌不断探索、不止前行的进取精神。

威士忌的调配之路,是一趟没有终点的征程

探索精神下的天选之作

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和丝绸之路拥有一样探索精神的尊尼获加蓝牌,这次交出的新作品如何?

酒哥给99分,这是综合了外观设计理念和口感打得分数。

首先看尊尼获加蓝牌“丝路征程”限量版的外观:瓶身上有展翅翱翔的金色大鹏,寄托着古诗词中“大鹏一日同风起,扶摇直上九万里” 的美好祝愿,同时又有中秋佳节“海上生明月,天涯共此时”的浩瀚意境,妙意横生。

加上色泽鲜明的彩绘瓶身,与蓝牌丰厚明亮的琥珀色酒液相互衬托,气韵跃然眼前。

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而瓶身上丝绸之路指向的前方,正屹立着尊尼获加经典形象“行走的绅士”。

品牌理念和神州中华探索不息的精神,巧妙地镶嵌在一起,相得益彰。

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但让酒哥真正打出高分的很大原因,是尊尼获加蓝牌“丝路征程”限量版的口感。

它46度的酒精度数,没有过分浓烈,反而让威士忌爱好者第一时间感受到馥郁香味。

轻抿一口,酒液顺滑,优雅柔和,入口即刻迸发出蜂蜜甜、玫瑰 花瓣、雪利、橙味,以及尊尼获加蓝牌特有的烟熏味,丰富而和谐,让人惊叹。

这是一种无可比拟的味觉体验,甚至可以说是冲击感官的极限,丰富,美妙,欲说还休。

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品过这款尊尼获加蓝牌“丝路征程”限量版之后,你会惊叹于调配之路的不易,更会感慨威士忌的无限神奇。

一年一度的中秋佳节将近,正逢酒香悠然时分,令与家人朋友在团圆时分一起品酒聊人生,再欢乐不过。

当然,你也可以借助尊尼获加蓝牌“丝路征程”限量版,以漫漫丝路的精神,勉励自己无畏前行。

是的,无论是寓意,还是品质,它都不会让你失望。

威士忌的调配之路,是一趟没有终点的征程,但酒哥很高兴,尊尼获加一直在路上。

威士忌的调配之路,是一趟没有终点的征程
威士忌的调配之路,是一趟没有终点的征程

尊尼获加蓝牌”丝路征程“限量版

酒精度数为46度

750毫升/瓶

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威士忌的调配之路,是一趟没有终点的征程


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