河南大姐街头卖特色猪肉，八元一个，顾客：虽然贵，但是味道很值！吃货代指的角色往往是很萌的很能吃，但是他们更求精，与美食家不同，他们随性而来，慢慢品味，即使是街边小吃，他们也会品味厨师在料理当中的那一点点心意，给予人们美好的赞美认同，使生活充满了希冀。相信不少人每天都对将要吃到饭菜充满着希望，但是很多时候失望的占多数的，吃到一种美味不可能每天都吃，吃到不好吃的饭菜不代表别人做的就不好吃，对美食充满希望，还是会等到自己想要的那个味道的！
图上就是大姐正在为顾客做着卤肉，说道卤肉大家对卤肉有多少了解呢，卤肉有好几种做法，有焖的，有炒的，有用砂锅煲的。看什么肉类用哪种煮法。大姐用的卤肉方法就是焖得，大姐做的卤肉有很多种呢，有猪耳朵、猪心、口条和护心肉，猪蹄，猪脸，还有猪大肠，小编对大姐做的卤猪蹄印象还是挺深的。
我们都知道猪蹄的营养价值很高，猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；所以女性多吃猪蹄是非常好的，特别是红烧猪蹄是大家的最爱，好吃又不猪油腻，而且猪蹄含有丰富的胶原蛋白，美容又养颜。
上面这个就是大姐做的烧饼夹卤肉，是用卤猪脸和洋葱，还有青辣椒调制而成的，超级好吃呢，大姐就是卖的这个饼，8块钱一个，小编还是感觉挺贵的。你们吃过吗？
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