广州人爱吃,
对各种美食都具有较大的包容度,
什么网红食物都能在广州迅速爆红。
同时广州人也很怀旧~
那些红火了二三十年的传统老字号,
时至今日依然令人食指大动!
在广州这十家店,
如果你也喜欢,
那就去吃吃吃吧。
仙豆糕
大学城里的网红店,价格也非常接地气,最便宜才2.5元一个,最贵的也就3块钱。
每一口都是实在的,外皮薄,散发着焦香。咬下去,外皮脆脆的。而里面馅料泥,不像是市场售的那种,更像手工的朴实口感。
因为制作时间较长所以大家要有耐心噢~
营业时间:12:00—22:00,卖的好的话,下午6点关门。
地址:贝岗村大街一品天下美食街
人均:3元
玫瑰花冰淇淋
广州的夏天,命是空调给的。而坚强活下去的盼头是雪糕给的。尤其是这个玫瑰花冰淇淋真的很特别,卖相可以说是100分。
因为冰激凌上的花瓣,都是用勺子一勺一勺贴上去的,很是精致,吃的时候让人有种不知怎么下口的感觉!
地址: 天河路230-232号万菱汇B1层B1-70-1
人均:33元
党 公
一碗215年的五色豆腐花,很有特色的糖水铺,就藏在客村的艺苑南路。这里有你没吃过的五色豆腐花。
党公五谷丰登豆腐花,其实就是用5种不同颜色的豆类研磨而成,豆味较浓,入口绵滑,初恋时甜甜的感觉,大概就是这样。
地址:新港中路艺苑南路13号112档口
人均:8元
钓喜海产
钓喜从去年爆红到现在,依旧每天都排队,除了非常吸睛的大轮船还有钓鱼现场,更重要的还是靠出品新鲜,堪称广州日料界的“航母”!
钓喜的招牌就是刺身,刺身讲得就一个“鲜”味,但是除此之外,还有不少的日式料理,寿喜烧,炸猪扒都是地道的滋味。
地址:广州市海珠区革新路139号中船汇2栋
人均:200元
步步糕升钵仔糕
被称小巷子里的传奇,小小一家店,名气可不小。这里的钵仔糕需要提前24小时预定,如果超过预约时间半个钟,老板还不会预留呢。
东西不贵,1、2蚊就有交易,像蛋黄、榴莲这种特别点的口味,4、5蚊。
当然不能少了紧跟潮流的抹茶绿豆,爽口弹牙,清甜,还特别适合拍照。
营业时间:早上11点-晚上7点(周一休息)
地址:大南路38号后座
人均:12元
川 民
川民应该算广州本土的老牌酸菜鱼店了,然而最近她居然在北京路又开了一家纯白的ins风格的网红店。
“能喝汤的酸菜鱼”是他家的招牌,在维持川菜口味基础上与粤菜融合,改良后的口味更适合广东人~还能自由选择微辣中辣重辣,甚至是免辣,非常贴心!
地址:越秀区北京路粤海仰忠汇商场6楼
人均:73元
醉贤居饭店
在长寿路的这家醉贤居饭店,不是老广都不知道,开了十多年了。十几年来,逢饭市肯定超多人来,座无虚席。
招牌手撕鸡,看上去普通鸡皮还有点肥,没有整齐的摆放也没有精美的伴碟,嫌弃的人看不上,喜欢的人却爱到恨不得一日三餐!
地址:华贵路12号
人均:47元
顺达水果炒冰
夏天吃什么最解渴?小布童年里的回忆当然是简简单单的水果冰摊,在晓港的这家炒冰店,无论搬到哪里,每年都还是会抽时间过来吃个冰。
点了份XXXL的沙冰,提子柠檬炒冰加果肉,极其酸甜冰凉,口感细腻,果味一流。柠檬和提子的结合非常适合酸党享受。
地址:昌岗东细岗路2号102 晓港地铁站C出口步行200米
人均:13元
腾元生煎
生煎包不是广东的传统点心小吃,但并不妨碍广东人民对它的喜爱,其中腾元以广州第一家生煎自居,当然也不是浪得虚名~
他们家的生煎包可以说是生煎包本包了,皮薄、底脆、肉鲜,汤多。成品面白,口感软而松,刚起锅时胀鼓鼓的,看上去非常诱人。
地址: 西华路439号之一(星玺广场对面)
人均:11元
台湾盐酥鸡
老板是广州人,老板娘是地道的台湾人,高山茶叶、盐酥鸡炸粉...甚至酱油和醋,几乎都是台籍老板娘从宝岛背回,100%还原台湾夜市的味道。
他们家的盐酥鸡炸粉裹得特别薄,外面香酥可口,内里绵软扎实,虽然是用鸡胸肉,但是口感不老不柴,甚至还保留着汁水呢~
地址:海珠区革新路新民六街29-8(公交近凤凰岗站、地铁凤凰新村站)
人均:24元
看完后,
是不是恨不得立马把它们都吃一遍?
找个周末,
一家家的去打卡吧~
来源 | SOHO广州
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