长沙是美食之都，各种美食应有尽有，对于开店的老板来说，要在这美食之都打造出自己的品牌，必须得有几把刷子，有自己的特色创意，要不很容易被激烈的竞争对手打败，长沙也是一个不缺创意的城市，连美食同样如此，下面是几道非常有创意的湘菜，光看就让人馋的流口水。
1、老司鸡
点菜之后，服务员端上一辆拉轰的小黄车放桌上，几乎所有人见到都忍不住拿起手机狂拍。还有一些不明真相的食客以为这是吃饭赠送给小孩的玩具车。但打开小黄车后盖，给人一种莫大的惊喜，里面装满了喷香的鸡肉。
2、火焰醉鹅
火焰醉鹅这道创意满满的菜由厨师在食客眼皮底下制作完成，锅中撒上高度白酒盖上锅盖，点燃，喷出的火焰熊熊燃烧，像一种美轮美奂的表演，桌旁放一个沙漏计时器，等里面的沙子漏完，即可开锅食用，这样做出来的鹅肉酒醇肉香，非常好吃。
3、小炒黄牛肉
精美别致的餐具，铜质黄牛身上放着盛有小炒黄牛肉的碗，很有特色，这是其一；牛肉用的是湘西原种土黄牛，食材新鲜顶级，做法独特，味道超级棒，这是其二。
4、鱼嘴巴
鱼嘴巴既是一个店名，也是一道招牌菜，这菜真的是名副其实的鱼嘴巴，没什么肉，不过嗦一嗦鱼嘴巴里面的辣味和鲜味还是很过瘾的，碗底下放了很多魔芋，蘸着辣油吃很棒。
除了上面几种非常有创意的菜，你觉得还有哪些呢？欢迎评论区留言与我讨论分享，谢谢！喜欢我的朋友请点赞、关注和分享，让更多的朋友知道。
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