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喜欢蛋糕,却不会做,有了这个配方,好吃呢的抹茶慕斯蛋糕家里做,另外还有浓浓的白巧克力,味道超级赞。
准备材料
抹茶白朱古力慕絲蛋糕
餅底:
消化餅 60 克
無鹽牛油溶液 50 克
餡料:
白朱古力 90 克
淡忌廉 200 克
牛奶 50 克
抹茶粉 10 克
糖 20 克
魚膠粉 4克
水 30克
抹茶粉
糖霜
制作过程
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