待在家里这几天无聊了吧！
没事看看窗外
看看D音
看到了大家都在做凉皮：
蠢蠢欲动得利决定做凉皮：结果：
其实你只是没有耐心！其他的都没有什么就是一下几步做好了就妥妥的成功：
1、和面
看似简单的和面，但是要和到三光！！！！三光（盆光、面光、手光）反正也是没事待在家里就和面，
不停的和面30分钟
这样简单的事情就交给大猪蹄子吧！
2、洗面，没什么技巧就是洗的水不怎么浑浊了就好了！
3、把洗出来的面筋放到有酵母和水的碗里，面糊糊沉淀，我是晚上洗出来，第二天做面皮，最少要沉淀4个小时，然后倒掉清汤，留下糊糊搅拌！！！
4、
一盘一勺就好！
入锅加盖3分钟
把蒸好的面皮罗罗放入凉水中冷却
简单面皮配料
想要锅巴，就是那个长棒棒！切片吃，那就把一部分糊糊在锅里炒炒，形成团了一撮就好，
简单配料：香醋、酱油、食用盐、姜面、花椒面、加点白开水搅拌在一起 ，蒜捣烂，加白开水，油泼辣子！鸡精 备用！
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