云南火瓢牛肉
原汁原味原生态 边吃边炖边感觉~
咕噜咕噜冒泡儿~
“瓢”起源云南茶马古道上的驮夫采用云南手工艺人的工艺，打造出了烹制美食的良器“铜瓢”，然后用云南特有的天然香料加上牛肉放在铜瓢里用炭火烹制，取名为“火瓢牛肉”。
“火”瓢牛肉用的是炭火。用炭火烹饪，更突出了牛肉食材的香味和口感。
“肉”精选自家饲养黄牛肉等食材，放置铜瓢中用木炭小火慢炖、文火久煨，保留食材鲜美原味和营养成分，边炖边吃，体味原生态的感觉。
虽然名叫火瓢牛肉锅
里面却不仅仅只有牛肉哦
各种牛杂＋牛肉
一锅吃遍牛的各种美味
牛肠、牛筋、牛肚、毛肚，应有尽有
“酒”云南竹筒酒，约三五好友围炉而坐，把几盏美酒、品美食佳肴、享轻松惬意，让亲情、友情快乐升温。
火锅
就餐环境
原生态的美食，原生态纯净的就餐环境
原生态的古茶马古道地图
地址：包头市九原区横竖街竖街
电话：5889719 13722124584
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