牛奶雪糕,奶香味特別濃郁,口感一級棒!分享大家!

參照這個方子做的牛奶雪糕,奶香味特別濃郁,口感一級棒!分享大家!

原材料:純牛奶200克,淡奶油150克,玉米澱粉8克,全脂奶粉35克,細砂糖30克,雪糕模具約5個

香濃牛奶雪糕的做法

1.把純牛奶和淡奶油倒入奶鍋中攪拌均勻

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2.把細砂糖倒入奶鍋中攪拌均勻

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3.把玉米澱粉倒入奶鍋中攪拌均勻

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4.把全脂奶粉倒入奶鍋中攪拌均勻

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5.一邊小火加熱,一邊攪拌牛奶液

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6.攪拌至牛奶液如煉乳般的狀態關火,放涼。

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7.把放涼的牛奶液過篩

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8.倒入雪糕模具

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9.蓋上蓋子冷凍變固體,約4小時以上!

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10.脫模,好好享用!

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