2018年9月21日
今日匯率：1€=8.033¥
明日天氣：巴塞羅那27℃~19℃
又是一年中秋小長假，親友聚會總少不了小酌幾杯。
最近網絡上一些“飲料兌酒”的視頻十分流行，尤其“雪碧兌白酒”的喝法引得人們爭相效仿。
很多人認為，在酒裡兌上飲料，如白酒加雪碧、威士忌加紅茶等，酒就會被“稀釋”，既調和口感、不容易醉，還時尚有趣，真的是這樣嗎?
《生命時報》（微信內搜索“LT0385”即可關注）邀請專家，為你解讀“飲料兌酒”的真相。
受訪專家
南京市中西醫結合醫院腎病科主任 徐梅昌
飲料兌酒？不提倡！
在酒中加入飲料，雖然口感好，不覺得辣嗓子，但會讓人不知不覺喝多了，導致醉酒。從最初的只能喝一點，到最後喝醉，酒精攝入量早已超出身體承受力。
另外，如果在酒中兌入碳酸飲料，會加速酒精在胃裡的滲透作用，對胃腸道等產生更強烈的刺激，破壞胃腸道的黏膜屏障，甚至與胃酸協同作用，引起炎症，對於本身胃腸道有潰瘍或者糜爛的人來說傷害尤其大。
酒精在碳酸的作用下很快進入小腸，小腸吸收酒精的速度比胃要快得多，不僅無法避免醉酒，還易誘發急性胃腸炎等疾病。
這類喝法還會讓酒精更快地通過血腦屏障，造成慢性酒精中毒。
飲料+酒，結果會怎樣？
如果不用碳酸飲料，用其他飲料兌酒又如何呢？
功能飲料+酒
功能飲料中的大量煙酸進入人體後，需要肝臟中的酶進行代謝，更會加重肝臟的負擔。
即便不醉，大量酒精經肝臟代謝後，產生的熱量會轉變為脂肪儲存，容易引起脂肪肝、高脂血症，長期下去甚至導致肝臟硬化。
茶飲料+酒
茶飲料中含有茶鹼，會促進尚未分解的乙醛過早進入腎臟，反而損害腎功能。
此外，很多飲料中含有大量的糖分，跟酒精結合起來，經常飲用的話很容易熱量超標，為健康埋下隱患。
以下人群更要遠離飲料兌酒：高血壓、心臟病患者；肝炎患者；胃腸疾病患者；尿路結石患者；青光眼患者；妊娠、哺乳期婦女；少年兒童。
生命時報/記者徐夢蓮
▼
往期精彩回顧
▼
閱讀更多 西班牙那些事 的文章
