2018年9月16日上午，由翔达公司主办的旗下晋阳饭庄白广路店重装开业庆典盛大举行。现场红毯席地，周围刀旗迎风飘展，两侧是承载美好的鲜花花篮，让人沉浸在欢乐的气氛之中。
盛典邀请到了各专业协会领导莅临。出席的嘉宾有：北京市烹饪协会会长云程，北京市老字号协会会长刘晓虹，北京市西城区企业和企业家联合会会长、北京金融街资本运营中心书记李书兵，北京市西城区企业和企业家联合会常务副会长荣宝霞，北京市西城区商务委副主任赵晓波，鲁菜泰斗王义均，小吃泰斗、翔达公司文化顾问陈连生以及翔达公司党委书记杨纳新，董事长、总经理孙雅娟，公司领导班子成员和公司所属各经营单位的党政领导们到场参加。
盛典开始，首先带来了山西非遗项目绛州鼓乐表演。六名身着山西地方特色服装的表演者在歌曲“凤舞九天”“中国龙”伴奏下，花敲干打鼓乐，表演气势磅礴恢宏、声韵铿锵有力，粗犷而豪放。表演吸引了大量周边百姓观看，现场可谓人山人海。
现场还特别邀请了剪纸大师现场演绎山西剪纸工艺，在大师的巧手下，短短几分钟时间，一个晋阳饭庄新版logo的花样就惟妙惟肖的呈现在大家面前。活动还分别为来宾和观众赠送了剪纸作品，幸运的观众纷纷拿着剪纸合影留念，希望把这珍贵时刻记录下来。
在店内，面塑技师展示了山西非遗面塑技艺。一个个活灵活现的小动物在大师手下诞生。工作人员现场把这些精致的面塑赠送给了我们最尊贵的客人们，得到了惊喜的礼物，无论是年长的老人还是可爱的小朋友，都露出了甜甜的笑容。
盛典过程中，北京市烹饪协会会长云程发表了热情洋溢地致辞：翔达晋阳白广路饭庄的重装开业，充分体现和弘扬了老字号传承和发展工作。北京老字号协会会长刘晓虹女士祝福晋阳饭庄生意兴隆，更好的服务于周边百姓。最后，翔达公司董事长、总经理孙雅娟女士发表了讲话。
菜品摄影师：朱衡宇
孙雅娟董事长满怀激情的讲到：晋阳饭庄白广路店完成了五大方面的提升：一是硬件设施的提升；二是后厨操作的改造提升；三是软件提升，完善了会员体系；四是对晋阳品牌的整体风格定位及菜品的转型提升，重新定位晋阳饭庄大西北菜系主题；五是核心菜品出品的改变和提升。
菜品摄影师：朱衡宇
此次升级改造是翔达老字号品牌转型升级、提质发展的又一次重大举措和全新尝试。值此晋阳白广路十四周岁生日之际的改造，以全新的风貌面市，迎接八方来客，我们坚信在各位专家领导的关怀帮助下：传承升级、提质发展，真正实现连锁化经营，让晋阳饭庄这块老字号品牌重现辉煌！
盛典最后，举行了开业剪彩仪式。在全体嘉宾热烈的掌声中，领导们上台齐举金剪，红绸飘落，至此晋阳饭庄白广路店正式宣告开业，期待各界朋友和广大新老顾客们的光临惠顾。
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