老板可能家里有钻石矿，长期坐飞机到处去找好的食材，天上飞的，地上跑的，水里游的，反正只要是好的就往店头搬，还宣称：我们不卖冻货，冰鲜是最后的妥协！
位于渝北区康园路56号，民政局对面的海广楼原味火锅店，找到这里的时候，被他2000平方大气的殿堂震撼了！开放式厨房，现代美式工业风格与森系小清新，既有大桌子，满足多人的聚会，又有大包间，大气上档次，举办筵席，商务会谈都可以，大厅还有儿童乐园，你吃火锅，小娃儿耍自己的，其乐融融……家庭聚餐、朋友相聚、恋人相会，怎么看都合适~一口气吃了三份海广楼带膏鱿鱼，豁飘亲自验证自己的代言没错！
吃了三份海广楼带膏鱿鱼，豁飘亲自验证自己的代言没错！
一口气吃了三份海广楼带膏鱿鱼，豁飘亲自验证
海广楼火锅底料，二十年古法传承，加入了上好的花椒海椒和纯天然中草药，绝对没有任何添加剂，不会上火不会拉肚子，所以传说中的火锅底料泡饭在这里也是可以实现的，比如下面这位：
来来来，进入正题，看看有矿的老板找回来的菜品：
海广楼水牛毛肚，更脆更入味，品质超好货不多，每桌只有限量卖，老板来了都一样！
现切极品鲜牛肉，一头牛宰割下来，也只不过凑得齐四份，黄金牛腰肉，肉质非常嫩！
海广楼特色菜灰豆腐，贵州农家特产，用有机黄豆炒干后制作，特殊的工艺既保留黄豆的香味，又提炼了豆制品的风味。
海广楼鲜鹅肠，绝不用鸭肠代替鹅肠，鲜鹅肠口感更厚实，细腻，涮火锅必备！
冷锅鸭血，坐飞机从河南来的，重庆人吃火锅，一开始就要下点鸭血，谓之冷锅鸭血，两个字，讲究！
海广楼带膏鱿鱼，压轴出场的就是别处都吃不到的带膏鱿鱼！这个鱿鱼非常有嚼劲，里面的膏又鲜又香，整个口腔的肌肉都在对它说欢迎光临……
手打虾滑，鲜虾手打，粒粒虾肉看得见，虾滑新鲜嫩滑又微微弹牙，不需醮料只吃原味就可吃出食材原本的鲜甜。
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