看到菜单觉得自己走错区
体育东有家画风不对的日料店
日料遍地走的体育东路,居然出现了一家“不要命”的日料店。
寿司最低2元一件起,最低只卖到8元;刺身28元就有3片三文鱼+3片北极贝+2只甜虾!6只甜虾也只要28块钱!
材料满满的寿喜锅+4片大块牛肉只需要58块钱。
朋友,这是什么概念,你是在体育东路吃日料啊!日料人均80元起的天河区,突然出现这么一间人均40元吃撑的日料店。
我先吃为敬。
吃了15块寿司,付了48块钱
感受一下菜单的画风
2元、4元、5元一件的寿司
这么放肆地点寿司,吃饱结账48块钱。
虽然便宜,但质量没有含糊,材料新鲜,分量也足够。
2块钱可以吃到海草、玉子、玉米寿司,3块吃到吞拿鱼、希鲮鱼、蟹子寿司。
4块钱可以选熟虾、蟹棒、帆立贝、虎虾、榴莲三文鱼、玻璃虾。
5块钱可以吃到北极贝、三文鱼!
放大看三文鱼寿司,鱼肉盖住了寿司饭,厚度也让人满意。
8块钱的三文鱼腩寿司,表现不错。
9块钱的葱烧巨切牛肉,烧出肉味脂香,香喷喷地塞进嘴里。
18块钱的火炙特长蟹棒,巨大得有人,试图一口吞掉火热甜美,差点噎着。
便宜的寿司只是冰山一角,接下来的刺身表现更加让人震惊。
28块的三味刺身拼盘!6只甜虾!
这个刺身拼盘有3片三文鱼、3片北极贝、2条甜虾,这样的三味刺身拼盘平时吃也要50块钱,但是在这里只需要28块钱!
食材新鲜饱满,不是水货,也没有偷工减料,三文鱼还是厚切,吃进嘴里弹弹的。
不说味道有多惊艳(毕竟价钱摆在那里),但肯定对得起这个价格,甚至还优胜。
北极贝脆爽,不是冻久了的塑胶货呀。
甜虾成为探店最大惊喜,一级鲜甜,一向不爱吃虾刺身的我也忍不住吃完再叫一份。
甜虾刺身盘足有6只,居然也只要28块钱!
有12片薄切三文鱼的刺身盘价格是48元,厚切三文鱼3片也只要28元(市价都是38元起),吃到这里已经不知道说什么好……
三味刺身拼盘真的是跳水价,老板友情提示,只在10月份售卖,要吃的抓紧了。
吃到后面,我们用暖暖的锅物收尾。
58块的牛肉寿喜锅,美!
寿喜锅也就是日式牛肉锅,天气慢慢冷起来,吃这种清淡的日式锅物也很舒服。
他们家的寿喜锅性价比真的没得讲,锅底是满满的白菜娃娃菜金针菇豆腐大葱萝卜,配4大片牛肉,价格58元。
牛肉是真的大片。
甜味的汤汁滚开,把蔬菜煮熟后就可关小火。
牛肉稍微烫一下就变色,煮得刚好不过老,蘸上了甜酱汁汤底的味道,这个时候别忙着吃。
寿喜烧的灵魂就在于生鸡蛋!烫好的牛肉在生蛋液里走一趟,降温添滑,吃起来口感更好,更鲜甜。
最后,说说它为什么这么便宜
这家店的地段,曾经是体育东的【日料一条街】,聚集了蛮多居酒屋、日式烧肉店,一到入夜,居民楼下的红灯笼纷纷亮起,会见到不少日本人来这条街上觅食。
因此在这个地段,价格这么低廉,一开始我觉得这是自杀式袭击。
老板却告诉我,再不自救,真的就是自杀。体育东路最近已经关了大概10家日料店。城管规定这一带食肆不允许用明火煮食,这里的烤肉店串烧店都做不下去,纷纷搬走。
此方探店当晚,店里生意冷清,整个晚上也只有两桌客人。
店家为了维持人气,不惜用低价做生意,然而还是作用寥寥。我跟老板说,店里空调好冷。他调高温度后跟我说了句:我的心更冷啊!
不知道说什么只能发个
这家日料店有大厅位和包间,其实坐得蛮舒服,聚餐也有私密性保证。从前是人均100元左右的中档居酒屋,现在也只能转型求生存。
我问老板,如果这个月的价格这么低了,还是没有人光顾,怎么办?
老板说,那我就……下个月更便宜点啊!
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温馨提示,最近到店光顾,出示本篇推文都送火炙蟹棒1个!
28块钱的三味刺身拼盘只在9-10月售卖!
店名:桥仕町料理-一吃入魂
地址:天河区体育东路96号(富丽花苑底商)
交通指引:正佳商场东南门对面(地铁体育中心站),如下图所示,过马路后右转看到药房,再左转就到。
文字丨此方
图片丨阿bee
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