五花肉炒蛇豆
看到蛇豆就會連想到蛇,真的很像蛇,長長的,尤其是尾巴更像,1、蛇豆角能補充機體營養 蛇豆角中有大量的蛋白質和碳水化合物,與多種維生素和微量元素,這些營養成分進入人體以後特別容易被人體吸收,可以快速補充人體內部器官所需要的多種營養成分,對保持身體各器官的正常工作有很大的好處。 2、蛇豆角能促進消化增加食慾 蛇豆角中有多種維生素,其中維生素B的含量特別高,這種維生素進入人體以後能加快消化液的分泌,也能促進胃腸的正常工作,對膽鹼酶的活性有很強的控制作用,經常食用能起到促進消化和提高食慾的功效。
需要材料-
- 蛇豆2條
- 五花肉100克
- 魯花醬油適量
- 料酒適量
- 鹽適量
- 雞精適量
- 蔥薑蒜個適量
步驟-
蛇豆兩條形狀很像蛇,長長的。
尾部尖尖的,去頭去尾洗乾淨。
用削皮刀劃去皮。
在次洗乾淨。
切成滾刀塊
切好裝盤備用。
五花肉去皮洗乾淨。
切成薄薄的片。
鍋中倒入適量油燒熱,放入五花肉煸炒出油。
在加入蔥薑蒜炒香。
倒入蛇豆翻炒均勻。
在加入料酒,魯花醬油煸炒均勻,最後加入適量鹽,雞精炒均勻即可。
成品
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