五花肉炒蛇豆
看到蛇豆就会连想到蛇,真的很像蛇,长长的,尤其是尾巴更像,1、蛇豆角能补充机体营养 蛇豆角中有大量的蛋白质和碳水化合物,与多种维生素和微量元素,这些营养成分进入人体以后特别容易被人体吸收,可以快速补充人体内部器官所需要的多种营养成分,对保持身体各器官的正常工作有很大的好处。 2、蛇豆角能促进消化增加食欲 蛇豆角中有多种维生素,其中维生素B的含量特别高,这种维生素进入人体以后能加快消化液的分泌,也能促进胃肠的正常工作,对胆碱酶的活性有很强的控制作用,经常食用能起到促进消化和提高食欲的功效。
需要材料-
- 蛇豆2条
- 五花肉100克
- 鲁花酱油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱姜蒜个适量
步骤-
蛇豆两条形状很像蛇,长长的。
尾部尖尖的,去头去尾洗干净。
用削皮刀划去皮。
在次洗干净。
切成滚刀块
切好装盘备用。
五花肉去皮洗干净。
切成薄薄的片。
锅中倒入适量油烧热,放入五花肉煸炒出油。
在加入葱姜蒜炒香。
倒入蛇豆翻炒均匀。
在加入料酒,鲁花酱油煸炒均匀,最后加入适量盐,鸡精炒均匀即可。
成品
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