出门在外,每次回到家,家里的大鱼大肉一点胃口没有,就想上街吃一点,在外地想吃却吃不到的美味。
要论吃什么,学校门口的小吃排成排。
要属第一的就是,关东煮。好吃不贵。虽然外面也有卖的,但都不是老家的这个味。
第二就是炸麻辣,选自己喜欢的菜,给老板放在油锅里炸,然后卷在煎饼里,多放点辣椒,想想都流口水。
第三的就是,塌煎饼。把菜放到平锅上炒熟,然后包在煎饼里。一个就吃的饱饱的啦。
还有就是手压面条,纯手工,把面团放到机器里,挤压出来,加两颗青菜。在放上老板的独家秘方,特别有劲道,忒好吃。
相信每一个邳县人,都吃过我说的这几种。在外地是吃不到的美味。
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