黃百韜又名黃伯韜，字煥然，號寒玉，國軍第七兵團司令、陸軍中將。1948年11月22日在淮海戰役中陣亡。1949年1月被國民政府追贈為陸軍二級上將。他出身貧寒完全靠自己的奮鬥成為國軍高官，他不是黃埔出身，所率部隊也是由雜牌部隊組成的。但在國民黨軍隊的高級將領中，卻以英勇善戰和忠誠義氣著稱。
黃百韜祖籍是廣東梅縣的客家人，小時候隨著在淮軍當兵的父親舉家徙居天津。16歲在直隸省立工業專門學校中學部畢業後，投北洋軍閥李純部從軍，聰明伶俐的黃百韜被李純選為貼身傳令兵，很快升任任排長、連長。後被奉系軍閥張宗昌俘虜，又投靠張宗昌。歷任營長、團副、參謀、團長、旅長等職。張宗昌被蔣介石消滅後，又投靠了蔣介石，所以被稱為三姓家奴。期間參與了對江西紅軍圍剿的軍事行動，頗有戰功。被老蔣保送到陸軍大學特別班第三期學習，與馮玉祥、鹿鍾麟等是同班同學，因此畢業後先後擔任了任馮玉祥第六戰區和鹿鍾麟的冀察戰區的參謀長。抗日戰爭時因為一篇軍事論文獲獎，得到了何應欽的賞識，被推舉到顧祝同的第三戰區任參謀長。在皖南事變中黃作為三戰區的參謀長，參與策劃了皖南事變，協助顧祝同重創了新四軍，並扣押了葉挺，是一個死硬的反共分子。後來黃接任了由東北軍和川軍拼湊成的25軍軍長，即大刀闊斧的對25軍進行整飭，嚴肅了軍紀，調和了官兵之間的關係。他以軍長的身份，時常深入連隊，與普通士兵一起訓練，身體力行，加上他廉潔的作風，能與士兵同甘共苦的精神，和卓越的組織指揮才能，25軍戰力得到了很大的提高。黃百韜還特別針對國軍不善夜戰和近戰的缺點開展有針對性的訓練，在黃百韜的努力下，這支雜牌軍不僅軍容整齊，且強於夜戰和近戰，射擊搏鬥均明顯優於普通國軍。在解放戰爭開始後黃百韜帶著整編25師一路陪著蘇北國軍，先後攻克新安鎮等戰略要地，並最終攻克蘇北，尾隨解放軍進入山東。之劃歸第1兵團司令官湯恩伯領導擔任右翼進攻。湯恩伯授權黃百韜指揮張靈甫的74師統一行動。在張靈甫不聽其勸告被圍孟良崮以後，只有黃百韜全力救援。黃傾整25師全部兵力不顧犧牲，不顧傷亡拼死增援，在遭到重大傷亡後，先後攻佔三山店，交界墩，界牌等地，在進攻最後一道陣地天馬嶺，險些成功，華野1縱也無法阻擋，眼看就要突破，恰巧4縱一個營經過，幫助1縱守住了陣地，致功虧一簣，整74師全軍覆沒。但74師被殲後他卻被老蔣點名嚴懲，他主動承擔了顧祝同和湯恩伯應負的責任，顧祝同和湯恩伯則紛紛為黃百韜講情，最終得以撤職留任，戴罪立功。
在不久之後的南麻臨朐戰役中，黃曾拼死增援被圍困的國軍，攻破解放軍的阻擊，給粟裕造成了很大的麻煩。南麻臨朐戰役成為戰神粟裕少有的未達到預期目標的戰役。在其後的豫東戰役中，黃百韜的整編第25師奉命與第3快速縱隊、交警第2總隊組成一個新的兵團，由黃百韜任司令官，增援豫東。被粟裕指揮的四個縱隊包圍力圖全殲，黃部在連續八晝夜的日血戰之下，陣地已近崩潰，危難之際，黃以兵團司令的身份親自帶隊衝鋒，對解放軍陣地發動逆襲，終於將陣地守住。等到了援兵到來，致使粟裕不得不主動撤退7縱司令員成鈞也被整25師特等射手擊中，受了重傷，成了華野12個縱隊唯一臨陣受傷的司令員。這和張靈甫在孟良崮的表現形成了鮮明的對比，也因此黃百韜於九月獲頒青天白日勳章並被破格擢拔為陸軍第七兵團中將司令官。老蔣親自為黃百韜授勳，令黃百韜十分感動。該晉升引起增援黃百韜的邱清泉等人的不滿，造成邱清泉與黃百韜兩將領間的失和。
淮海戰役中黃百韜再一次被粟裕指揮大軍包圍在碾莊，這一次黃百韜沒有重複豫東的成功，被圍11天后自殺身亡。但是黃百韜的失敗很大程度上是被逼無奈的。首先，黃百韜早就意識到自己兵團駐軍位置遠離徐州，位置過於突出，必將是粟裕的第一個攻擊目標。他為此多次建議戰區司令劉峙趕緊收縮兵力讓7兵團西撤徐州，劉峙卻遲遲不批准。黃百韜焦急萬分卻又無可奈何。在粟裕大軍馬上就要完成對黃百韜的包圍時，劉峙終於下達了撤退命令，但卻要求黃百韜原地等候新劃歸他的44軍到達後再一起動身。黃百韜沒有聽從下屬不等44軍而先行逃跑的的建議，又沒有在運河上架設浮橋。造成撤退途中的嚴重混亂，延誤了撤退時間。而國民黨第三綏靖區何基灃、張克俠兩將軍率領59軍軍部及兩個師、77軍的一個半師，共2 .3萬多人突然宣佈在戰場起義。使圍擊黃百韜的解放軍如入無人之境的迅速完成對黃百韜的合圍。在黃百韜兵團被包圍之初，華東野戰軍各部尚未完全合攏，如果趁機突圍，黃百韜還是有一線生機。但國民黨國防部的作戰計劃一變再變，本來負責掩護黃百韜撤退的李彌不是配合黃百韜而是藉口有劉峙的回援徐州的手令揚長而去。奉命解救黃百韜的邱清泉因與黃百韜的矛盾而出工不出力。
黃百韜堅持了10天后所屬各殘部已經完全失散，各自為戰了。他本人在二十五軍副軍長楊廷宴陪同下由碾莊圩東北之小費莊向西突圍時，極其悲傷地對楊說：“這場大戰，我有三個不解呀：一，我為什麼那麼傻，要在新安鎮等待第四十四軍兩天;二，我在新安鎮等兩天之久，為什麼不知道在運河上架設浮橋;三，李彌兵團既然以後要向東進攻來救援我，為什麼當初不在曹八集附近掩護我西撤?”說罷，他搖首長嘆：“不是天滅蔣，而是蔣自滅!”然後開槍自殺。
國民政府追授黃百韜為陸軍上將，蔣介石在南京鐘山親自舉行國葬。還先後 兩次為黃百韜題字，一為“煥然同志不朽，河嶽英靈”，一為輓詞“大仁大義”，並下令對其家屬重金安撫。
縱觀黃百韜的一生，即勇武又悲壯。不知道果粉們為何沒有大力吹捧黃百韜而選擇了張靈甫，難道因為黃百韜是中專生又禿頭瘦小，不具備張靈甫的網紅特徵？
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