講真,吃過那麼多的火鍋
礦泉水煮的火鍋還是第一次
當服務員把鍋底端上桌
現場倒入一次性油料和農夫山泉礦泉水
正宗重慶火鍋終於殺來章丘啦!
走進店裡讓你恍惚間彷彿置身於巴蜀
中國風元素更為店內增添了幾分柔美
在這樣的景緻中把酒言歡
好不愜意
不過光靠顏值怎麼能留得住這群吃貨
這家火鍋店靠著是
一次性底料礦泉水鍋底
和招牌自創四喜辣鍋
虜獲了一眾吃貨的味蕾
這家超人氣重慶火鍋店就是
川渝四喜·老火鍋
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文末有重磅福利!
走進川渝四喜,門店設計營造出老重慶的氛圍體驗,以鄉村農家大院為基調的古樸風格,開放式的環境,屋頂的燈籠點亮整個餐廳,古典與時尚相結合的優雅環境,營造出了溫馨的氛圍。
縱觀店內,一步一風景,恍惚間彷彿置身巴蜀,牆上彩繪的品牌文化,給人一種重慶文化的指引。
店內還有中國風元素,川劇變臉中的臉譜、高高掛起的燈籠相映成趣,是那麼和諧,為店內”原生態“的裝潢風格增添了一絲柔美,
恍惚間好像行走在畫中。餐廳的廚房是開放式的,讓大廚的所有操作過程都展現在食客面前,高品質的餐廳就是這樣給食客一種無與倫比的安全感。相信川渝四喜的品質。實斤實兩,不折扣,不抹零。
一進門旁邊擺放著農夫山泉礦泉水,
礦泉水是店裡用來製作鍋底的
這樣就給了食客一種安全感,
1、一次性料底現場剪開
“一次性鍋底料讓你彷彿置身於火辣的重慶!”川渝四喜鍋底拒絕回收油,而是選用從重慶運來的一次性鍋底料,服務員現場當著顧客面剪開 ,整整一大袋的底料一股腦倒入鍋中,隨著鍋底翻滾升溫。
真正健康的高品質鍋底,其衡量標準不是辣,而是香!隨著紅油鍋底的慢慢沸騰,香氣也隨之越來越濃,那是老闆研究出來的辣椒特有的香味,讓你覺得排隊等也值得。
2、使用農夫山泉礦泉水鍋底
不是所有的火鍋,都用農夫山泉礦泉水!一鍋一桶農夫山泉,這就是川渝四喜礦泉水火鍋的鍋底,礦泉水是當著顧客的面打開,健康看得見,一次性湯底,乾淨又衛生,看得見的更放心!
川渝四喜的鍋底,老闆整整研究了一年半的時間才開的店,紅油滾,滋味足,手不停落,每一口味,都是原汁原味成都火鍋味。店鋪一共6種鍋底,滿足大家各種補的需要~
一家高品質火鍋店,除了鍋底,小料也必不可少,來到川渝四喜家的小料臺,乾淨整潔,種類齊全,
正宗川味的小料,就在這裡!要是擔心自己配的味道不地道,這裡的服務員也會耐心地根據客人的口味幫你配出火鍋小料,小編就請服務員配了”幹碟“”油碟“”麻醬碟“這三個經典百搭款!
川渝四喜的食材選料講究,新鮮味美,可以讓你感受到火鍋在舌尖的極致美味。形形色色的招牌菜,受到各路吃貨們的寵幸!作為選擇恐懼症患者,從進店開始就慌亂起來。
錫盟草地羊
大!塊!肉!肉吃起來不老很嫩,
大口吃肉就是我們主題!
高鈣羊肉
高鈣羊肉,每片肉都帶脆骨,起到補鈣和壯骨的作用。
紋理細膩,肥瘦相間,吸足了鍋底的湯汁,入口肉香四溢~
一整盤肉往鍋裡倒,燙完一起吃真是不要太爽了~注意燙完要馬上吃,不然幹了之後影響口感呢!
百葉
講真,自從第一次遇見川渝四喜,就對他家的百葉念念不忘。
都說涮煮百葉有講究,“
七上八下”的時間剛剛好,多一分鐘都怕影響口感。沾滿湯汁的百葉,口口爽脆多汁,吃起來真的很過癮。它的口感彈性持久,一筷子出鍋,越嚼越香,好吃到完全停不下來!
毛肚
鮮毛肚,一份毛肚量大新鮮,一個個都是超大片。
舉箸銜起,放在沸騰的紅鍋中燙涮,然後翻個面按在鍋底涮個七上八下,這樣吃起來才夠安逸。
鴨血
鴨血越煮越入味,關鍵是嫩滑、新鮮。經過辣油的洗禮,少了腥味,多了麻香,嫩滑適口,吃過一次才知道什麼叫做迷戀。
蝦滑
蝦滑自是火鍋必點,川渝四喜家新鮮的蝦肉晶瑩剔透,肉質飽滿,吃到嘴裡也是無比Q彈,入口鮮嫩。
鮑魚
鮑魚都是採用新鮮的食材,它們鮮活而來,帶著初到的新奇,在冷水櫃中打量著店內的一切。正應了那句“一切都是新鮮的,一切都是有備而來的”。
膠原肥牛
膠原蛋白滿滿的肥牛,聽名字就讓人無法抗拒。為了好好安慰一下在冬天受凍了的皮膚,直接下單!
比起普通肥牛,口感更韌有嚼勁。涮過之後紋理清晰,肉質不散,實打實的飽滿。
梅花肉
金鑼梅花鮮豬肉,肥瘦均勻,紅白分明的大理石紋理,都透露出一股肉中王者的氣質。多汁美味薄薄一片,千萬不要涮太久,輕輕一燙已經完美,這樣肉口感最佳。
出鍋的豬肉微微蜷曲,帶著鍋底的辣味混合肉本身的香氣,蘸上醬料,鮮嫩多汁。
龍利魚
龍利魚均勻切片,晶瑩剔透,而且完全不用擔心有刺,Q到彈牙!
澳洲牛肉
一上桌就讓人驚豔,羊肉肥瘦相間,細膩的紋理肉色粉嫩,你還不臣服在它的“美貌”下!
粉嫩鴨腸
粉嫩無比的鴨腸新鮮有韌性,在鍋中上下幾下涮便可食用,看著鴨腸在沸騰鍋中蜷曲入口Q彈爽滑,吃川渝四喜火鍋必須要體驗鴨腸的口感與每美味,不然不完整!
黃喉
脆嫩的口感,爽滑有彈性
蘸上醬料也能吃到食材原本的味道,牙齒上下都感受到“咯吱咯吱”的脆響,吸收過辣汁後味道更加的飽滿~
蔬菜基本包含所有火鍋必點配菜,原生態的自然氣息撲面而來,就著各種肉肉一起吃,清爽又解辣!
店裡還有很多好吃的菜品
更多的舌尖驚喜
還需諸位自行去川渝四喜探索
用一句話總結就是
舉手投箸之間,萬般滋味無需多言
底湯翻滾,如同水煮的一方江湖,各種食材紛紛而入,你愛或不愛,都悉數漾蕩其間。那些準備下鍋的菜品,原本可能素昧平生,永無相逢的機緣,卻因這一味熱辣匯聚在一鍋江湖之中,經幾番烈火成於美味。
吃過了重慶火鍋過沒去過重慶?
一進店,就讓你置身體驗一下老重慶的氛圍
每一張照片都能帶你穿越回老重慶
店內裝修以木質風格主打,古風滿滿,濃濃的重慶味兒,更有時間沉澱下來的韻味。
彩繪加古色每一處都被精心佈置,一改川蜀火鍋古色古香的環境,更多的是一絲絲清新,暖黃色的燈光營造出一種特別溫馨的氣氛。
純實木桌椅、原生態的牆面裝飾、正宗成都火鍋以及古香古色的餐具充分彰顯著餐廳對健康的追求和對歷史的追憶。
整潔,乾淨,衛生,是川渝四喜的宗旨,盡情享受火鍋的美味時刻!
二樓設有獨立包間,適合公司、親朋好友間聚會,為你提供私密空間,川渝四喜全方位滿足你!
親朋好友一起來到川渝四喜火鍋店,內心瞬間平靜下來。在筷子與食物的交相輝映中,聊聊生活瑣事,放鬆心情……
新 店 試 鍋!福 利 大 放 送!
川渝四喜試鍋期間
可享受以下優惠
▽
01
鍋底免費送
一桌僅限一種鍋底,
四宮格、鴛鴦鍋、全鍋任選一種
02
果汁免費送
每桌送一紮自制果汁
芒果、甜橙、檸檬、葡萄任選一種
活動時間
10月6日-10月13日
(活動最終解釋權歸川渝四喜所有)
川渝四喜
【營業時間】9:30-22:00
【商家電話】0531-83693196
【商家地址】章丘魯宏大道明基鉑宮
「川渝四喜年輕的選擇」
—一則火辣的廣告—
商務合作 | 加微信:13127138177
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