哈嘍，大家好！
我是你們熟悉的“大鐵鍋” ~
相比大家一定吃過很多種類的醬吧，最最最熟悉的我感覺大家一定吃過方便麵吧~~~
嘿嘿，其實最熟悉的還是方便麵裡面的醬汁~
但是，生活中的我們還是吃的比較多的還是什麼香菇醬啊，豆腐醬啊，黃醬啊之類的，總之說白了，地方不一定吃的也不一定，而且味道肯定是自家的，自己家鄉的最好吃了~
對於愛吃辣的我來說，做的時候辣椒是少不了的，而且味道一定要正才行哦，嘻嘻不然咋對得起我這張嘴呢。
好了，廢話少說，大家先看看我做的吧！
沒錯，說白了就是下飯神奇哈~~~
一起來吧~
起鍋燒油，放洋蔥末炒香，把味道炒出來
放入肉末，簡單翻炒
翻炒過程中依次放入：料酒，味極鮮醬油，耗油
最後加入黃豆醬
翻炒後，加入香菇繼續翻炒入味
加入青紅辣椒
翻炒後加入半碗清水，不要加入太多哦
最後撒上芝麻即可
翻炒，小火幾分鐘即可，喜歡吃香菜的再放點香菜
這種菜，其實不用管是面還是米都可以伴著吃，主食是面那就直接是拌麵。如果是米飯的話，那就直接是我們常說的下飯神器哈~~~
喜歡的寶寶嘗試做一下哦~
我是你們熟悉的“大鐵鍋”！
吃吃吃~~~~吃吃吃~~~~吃吃吃~~~~~我~~愛~~美食~~~
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