1块南瓜，1碗面粉，在家制作香甜酥软的南瓜馒头，好吃又美味。在我们一天吃饭的过程里，馒头也是占着很大的重要的一部分。想我们家吃早餐和晚餐，都少不了馒头的陪伴。特别是我觉得不吃馒头就感觉少了什么东西是的，今天呢我就给大家分享一款南瓜馒头，有了南瓜的加入，馒头吃起来特别香甜美味。简直就是令难度，特别的简单。
我们需要的食材也是很简单的，面粉和蒸熟后的南瓜泥，白砂糖和酵母粉，还有奶粉哦。家里没有奶粉的话，那就不用放了。放奶粉主要是为了有一丝丝的香奶味，其它的食材在我们家中肯定都是有的。首先先把酵母，适量的用水化开，温度不要太高。水量根据面粉的量来放，还是少放一点好，我们活面的时候不够我们再加。
接下来我们把面粉糖和南瓜泥混合在一起，用个稍微大的盆子，接着我们可以放入一些适量的奶粉。这个根据自己喜欢的程度来放，因为我们家有小孩子所以我才放的，奶粉选择一些好的，小孩容易吸收的。接下来我们把化开的酵母放进去，可以用筷子搅成小团儿。然后再用手揉成面团，放入花开的酵母后，我们就要少量多次的添加水。
当我们把面的活好的时候，把面盖上一层保鲜膜。大概让她发酵三四十分钟就行。等发酵好的时候，我们要面团揉成非常光滑的样子，其实我们在后面的过程中，什么样的形状都可以，没有一成不变的样子。我们在做美食的同时，也要发挥出我们的想象力。一些可爱小巧玲珑的形状。
我们就把它做一个可爱的小刺猬，或者是其它的的样子完全可以，和平常我们做馒头的样子也可以。当我们把馒头都做好的时候，我们就开始放锅蒸，大概半个小时就好了。在馒头成熟的时候，不要急着拿开锅盖，让馒头焖三两分钟就ok了。一锅香甜松软的南瓜馒头就完美地做好了，馒头的造型也是非常可爱的。
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