大家好,我是小廚房,歡迎關注小廚房,小廚房今天要做一款不用烤箱都能做的麵包,全愛都很喜歡吃,媽媽說每次吃完都回味無窮,讓我經常做,比烤箱烤的還好吃,簡單易做,現在小廚房給大家說說是怎麼做的。
材料:麵粉250克、雞蛋2個、白芝麻15克、白糖30克、牛奶200毫升、發酵粉3克、玉米油15克
做法:
1、先把雞蛋打入碗裡,然後加入白糖和玉米油攪拌均勻備用
2、麵粉倒入一個大碗裡面,然後加入酵母繼續攪拌均勻
3、然後把調好的雞蛋液倒入麵粉裡面,一邊加入牛奶一邊攪拌成絮狀
4、然後將絮狀揉成麵糰,蓋上保鮮膜,發酵半個小時至兩倍大
5、取出發酵好的麵糰,然後繼續揉至表面光滑,然後揪出一個個小劑子
6、然後把小劑子放入電飯鍋裡面,發酵10分鐘
7、準備一個蛋黃打入碗中,加幾滴檸檬汁攪拌均勻,用刷子刷在麵包表面,然後在表面撒上白芝麻
8、然後電飯鍋調為煮飯的模式,好了之後再燜10分鐘就可以吃啦
非常簡單易做的麵包就做好啦,你喜歡吃嗎?喜歡的跟著小廚房一起來做哦,小廚房每天加班給大家分享美食做法,歡迎在下方留言和關注小廚房。
閱讀更多 麻辣誘惑小廚房 的文章