为了预防骨质疏松,许多人养成天天喝牛奶,吃高钙食物,甚至吞钙片的习惯,然而,即使如此,临床发现罹患骨松的人还是居高不下,问题可能就出在身体留不住钙!对于这样的情况,中医提醒3种人要特别当心!
1.肾虚体质
中医典籍记载「肾藏精,精生髓,髓生骨」,明确指出肾主骨的概念,强调骨头的发育,生长和强弱,均与肾气的强弱密切相关。若想要预防骨质疏松症,延缓骨本流失的速度,应该好好地养肾,但现代人却可能因长期过度劳动,或是大病后引起精气亏损,造成肾气虚弱,导致身体无法好好留住钙质,白白错失了巩固骨本的机会。
解决缺水危机需要「开源节流」,抢救骨本也是一样,一方面要积极从食物中补钙,另一方面则要预防身体里的钙快速流失开源补钙部分,肾虚体质的人处境堪忧。在节流留钙部分,酸性湿热体质的人则要当心了!
2.酸性湿热体质
中医师表示,临床上常常发现酸性湿热体质的人特别容易有骨质疏松的问题,这主要是不良的饮食习惯所导致。如果平常喜欢吃薯片,油炸物,冰淇淋,巧克力,汽水,奶茶及啤酒等油腻及含有高糖分的食物,容易让身体体液由中性变为酸性,触发身体的自我平衡机制,从骨骼中抽取钙质,长此以往就容易导致骨质疏松。
3.高压力族群
另外,压力也是造成骨松的凶手之一。如果人的情绪经常出现大波动或长期精神受到压力,会打乱身体荷尔蒙的分泌造成失衡,影响脾脏及肾脏的排毒功能。一旦毒素积聚太多,身体体液偏酸,钙质也会不知不觉地流失。
【预防骨松好料理/小鱼干补肾养胃排骨汤】
药材:肉从蓉2钱,麦门冬3钱,红枣2钱,炒白术2钱。
食材:猪小排600克,苦瓜1条,小鱼干35克。
调味料:盐1小匙,姜片少许。
作法:
将所有药材置入锅内,加水2000c.c。,烧开后以小火熬至剩500c.c.,过滤取汤汁备用。
猪小排洗净后汆烫,小鱼干洗净后用水泡软,苦瓜切小块状。
取一陶锅,放入猪小排,小鱼干,苦瓜和姜片,倒入药汁和清水3000c.c。,置电锅蒸熟加盐即可。
功效:肉从蓉补肾,为防治更年期骨松的第一妙药;麦门冬养阴生津,可防止药性太过温燥;白术与红枣调养脾胃,促进钙质吸收;苦瓜可防止药性太过温燥;猪小排和小鱼干则是钙质的绝佳食物来源。
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