早上去買菜，母親大人交代今天一定記得給她買幾個白蘿蔔回來，她要煮點蘿蔔湯順順氣，說兩天了你都忘。哎，還不是因為蘿蔔不是我的菜，不喜歡那個味，對於自己的心頭好，我哪次忘過。話說白蘿蔔的確
營養豐富而又價格便宜，而且民間自古就流傳著蘿蔔的傳說，“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方”，“秋冬的蘿蔔賽人參”，“蔬中最有利者”。
我就看著長的像胡巴，不過奔著這傳說，咱今天就來聊聊白蘿蔔到底有什麼好？據測定，下面這段數字有點枯燥，掃一眼就好。每100g蘿蔔中含有0.6克蛋白質，5.7克碳水化合物，49毫克鈣，34毫克磷，0.2克的鐵以及各種維生素、酶、木質素、芥子油，而維生素C的含量高達30毫克，這可比一般水果高几倍啊（我在考慮是否要捏著鼻子吃點），有助於增強人體的免疫功能，提高抗病能力，具有很好的消炎，理氣的作用。
蘿蔔中的B族維生素以及鎂、鉀等礦物質能夠促進胃腸蠕動，有助於排出體內廢物。還有那蘿蔔中的芥子油可以促進胃腸蠕動，增強食慾，促進消化。
另外呢蘿蔔含水分90%以上，在家煮點清淡可口的蘿蔔湯，促進食慾，還能補充水分，除燥生津。
最後要說的就是蘿蔔止咳化痰的功效，聽我媽說她小時候窮，有時候咳嗽了，姥姥就會給她用白蘿蔔燉梨子喝，緩解治療咳嗽的效果還不錯（老母親小時候的切身體驗拿來獻給大家）。
這樣一一看來，這白蘿蔔的傳說真是有理有據，我服了。白蘿蔔好處多多，也不是人人都吃得，
脾虛畏寒人群，大便溏洩人群最好不要多吃，尤其不要生吃。還有一點需要注意，白蘿蔔最好不要和黨參、黃芪等補氣藥物同時服用，黨參黃芪補氣，蘿蔔洩氣，你懂得。
好了，白蘿蔔就聊這麼多，大家來說說你們一般都怎麼個吃法啊，我想挑個最簡單的去做著吃，快來評論給我說說你們家怎麼吃白蘿蔔的。
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