卖188元一盒的月饼,一个月饼的成本是多少?看完解开多年疑惑

中秋节是一个历史悠久的节日,已经流传了一千多年了。是中国的传统节日之一,每年中秋节都会有三天的假期。中秋节也是一年之中月亮最圆最亮的时候,根据传统习俗,人们在中秋节这天都会吃月饼。

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中国人口众多,每到中秋节的时候,家家户户都要吃月饼,国内的月饼市场是非常庞大的。每到中秋节即将来临之际,大街小巷中都会有很多的商贩卖月饼,如今市面上的月饼种类繁多,口味也各有特色,散装,精美包装的都有。

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相信买过月饼的人都知道,精装的月饼可是要比散装的月饼贵出不少,很多月饼都会卖168、188一盒,有的甚至卖到了几百元一盒。那么,中秋节的月饼卖到几百元一盒,那一个月饼的成本究竟要多少呢?

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为此,小编还特意找了一个曾经在月饼工厂工作了8年的大叔问了这个问题,大叔是这样说的,月饼的主要原料有几种,分别是面粉、奶油、白糖等,折算下来,每个月饼皮的原料大概在0.5-1.5元之间。

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水果馅的原料价格比较便宜,十块多点一斤,蛋黄月饼成本比较高,一个蛋黄成本需要0.5-2元,一个月饼的原料成本大概在1-3元一个,一般月饼的成本不会超过五元。包装盒的区别决定了月饼的售价,散装的包装几乎不用什么成本,盒装的成本一般在20-50之间。

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这样算下来,就算是包装很精美的月饼,成本加上包装,一斤的成本大概在10-25左右,如今市面上一般的盒装月饼价格都会在50元以上,甚至几百元的都有,所以,月饼这个行业的利润还是相当可观的。

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​不过,中秋节的月饼是一种有特殊寓意的食物,中秋节这天,全家人围在一起聊天吃月饼,团团圆圆,其乐融融。不知道大家会买散装还是盒装的月饼呢?


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