世界上的美食并不都是色香味俱全的，
有些食物闻起来让人退避三舍，
吃起来却让人眼前一亮，
今天小小特地为大家搜罗了
中国那些臭到不可思议的美食！
- 1、香菜
香菜是人们熟悉的提味蔬菜，
多用于做凉拌菜佐料，
或汤料、面类菜中提味用。
喜欢的人
表示香菜和自己本人就是绝配，
和砂锅粥、煲仔饭、肥肠、煎饼果子、
火锅油碟、羊肉、烤豆腐皮、猪脑、
鸭血粉丝等等都是绝配啊，
香菜就是每一道菜的点睛之笔！
不喜欢的人
为什么地球上会有香菜这种如此恶毒的植物啊？
它是对这个世界有多大的怨念仇恨，
才能散发出这么鬼畜催呕的气息？
只需一小片就足以把满口食物毁灭至渣啊！
简直是凉菜毁灭者，豆腐脑专业黑，肉食破坏王！
- 2、腐乳
豆腐乳是小块的豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。
有“东方奶酪”之称，也叫腐乳、酱豆腐。
喜欢的人
腐乳从小吃到大啊，香死了，
口感棉柔糯滑，咸淡适中，
和米饭、油条绝搭！
简直是酱菜中的皇后，
健康又好吃，让人欲罢不能啊！
不喜欢的人
闻到这个味，整个人就要濒临崩溃了，
让我先去静一静...
杀伤力max!
这个难道不是用来报复社会的吗？
- 3、臭豆腐
臭豆腐闻起来臭、吃起来香，
有些人对它敬而远之，
有些人则将吃它当成了一种嗜好，
但是臭豆腐应该是民间流传最广、
最不臭的臭美味了。
喜欢的人
黝黑的焦脆表皮包裹着最柔软的娇嫩，
淋上红亮诱人的辣油，吃一口脆软香辣，
臭中带香，耐人寻味，
你确定不吃？
不喜欢的人
臭豆腐，大家都知道的啊，
臭的历史悠久，臭的流派众多！
臭的驰名中外，臭的老少皆宜！
想再问一句，
它的真的不是用大粪水泡的吗？
- 4、螺蛳粉
广西柳州的风味小吃，由柳州特有的米粉，
加上酸笋、木耳、花生等配料，
及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成。
其实准确地来说，螺蛳粉臭臭的味道，
跟粉本身没有关系，而是其中放的酸笋在"作怪"。
喜欢的人
螺蛳粉哪里臭了？？？
那不叫臭！那叫酸香，
酸笋脆嫩多汁，纤维感十足，
粉丝爽滑，汤底鲜美，
配上酸辣汤汁，只能说是完美 ，
一碗螺蛳粉下肚，神仙都走不动路！
不喜欢的人
这是化粪池爆炸了吗？
一股发馊了的奇怪酸臭味！
难以接受！溜了溜了...
- 5、臭鳜鱼
臭鳜鱼是徽州菜代表之一，
初次见到的人不敢下筷，
因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，
叫人有点担心。
喜欢的人
鱼肉嫩的像是出水芙蓉，鲜的叫人直跺脚！
臭要臭的有态度，鲜要鲜的最难忘！
臭与鲜的强烈冲突，在嘴里融成美味！
臭鳜鱼，不愧是徽菜的灵魂，
吃到嘴里真的不臭！！！
不喜欢的人
臭鳜鱼......不臭？
那鲜明爽快直冲脑门的臭味难道是幻觉？
臭鳜鱼的臭，绝对碾压臭豆腐，
那令人难忘的臭味，
是清新脱俗的臭，
是连穿十天臭袜子的臭，
是若有若无却又无处不在的臭！
- 6、榴莲
榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。
它气味浓烈，
爱之者赞其香，厌之者怨其臭，
因而，旅馆、火车、飞机
和公共场所是不准带进的。
喜欢的人
你吃过榴莲么？你凭什么说榴莲不好吃？
甜美沁心，口感软滑，
香味浓厚，令人难忘，
榴莲比萨、榴莲糖、榴莲酥...
不要太好吃，简直上瘾！
不喜欢的人
臭如猫屎，不堪入鼻！
隔几十米都能闻到，
为什么世界上会有这种水果？
喜欢吃它的朋友是不是对美食有什么误解？
- 7、牛瘪汤
牛瘪，又被称为“百草汤”，
是黔东南地区独特的一种食品，
深受侗族苗族人民喜爱，
被黔东南少数民族视为待客上品。
“牛瘪”的制作工序复杂，人们将牛宰杀后，
把牛胃及小肠里未完全消化的内容物拿出来，
挤出其中的液体，加入牛胆汁，
及佐料放入锅内文火慢熬，
煮沸后将液体表面的泡沫过滤后食用。
喜欢的人
未煮之前是烂草味，
熬煮之时是牛粪味，
刚刚入口是微苦味，
饭后才知是菜香味，
味道鲜美，清凉爽口！
大冬天喝起来暖呼呼的特别爽！
请不要跟我抢，靴靴。
不喜欢的人
What？牛胃？小肠？排泄物？
看一眼，胃里已翻江倒海，
更不要说吃了，
好好活着不好吗？
这简直突破了人类忍受力的天际！
- 8、鱼腥草
鱼腥草，又名，折耳根，
西南地区人民的心头好，
但在最难吃蔬菜排行榜上，
它已经成功地超越了香菜、苦瓜、
茼蒿等异味蔬菜，名列冠军。
喜欢的人
可凉拌、可煎炒、清热解毒，
口感脆嫩，酸辣清香，
还有比它更好吃的东西吗？
不喜欢的人
这是什么鬼东西？
臭水沟沉寂多日的死鱼吗？
一股腥味，闻一下就要窒息了！
还让我吃，让我去死好吗？
- 9、纳豆
日本古书《和汉三才图会》记载：
‘纳豆自秦汉以来开始制作’始于中国的豆豉，
制作方法和豆豉很像，日本也曾称纳豆为“豉”。
喜欢的人
炖肉的味道，吃一口就爱上了，
软软糯糯，简直迷恋，
黏糊糊的拉丝对人身体也有益处，
想再来十罐！
不喜欢的人
说不出来的臭味，闻一下就要吐了，
好好的豆子为什么要做成这样，
豆子到底做错了什么？
- 10、鲱鱼罐头
终！极！大！BOSS！
它的味道秒杀前面九位选手，
勘称嗅觉史上的终结者！
瑞典腌鲱鱼是一种散发着恶臭、
味道偏酸的罐装食品。
每年4~6月鲱鱼产卵的时候，
渔民们打捞起数百吨鲱鱼，
为腌制鲱鱼准备好原料。
腌制鲱鱼的独特之处在于自然发酵，
它是腌过又发酵的生鱼，
你可以尽情想象一下它的腥臭程度…
日本统计过世界最臭食物排行榜，
科学地测量了各种臭味料理的异味，
得出的结论是这个鲱鱼罐头比
中国的臭豆腐臭出了将近 20 倍…
榴莲跟它比起来真的就是香的。
究竟有多臭？看看狗狗的表现就知道了。
这个应该没有人喜欢...
其实有臭味的食物远不止这些，
霉千张、童子尿煮蛋、番石榴等，
都是其中的佼佼者，
但是，这些跟鲱鱼罐头比起来还是小巫见大巫了。
下面选出你心目中觉得最臭的食物吧
又或者你还吃过哪些让你臭到惊艳的食物，
留言告诉小小，
这样以后好避开这些雷区。
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