大家好,歡迎來到老李家常菜,今天給大家分享一道非常美味可口的香甜紅薯餅。
需要的食材有紅心甜紅薯,糯米粉 ,白糖,食用油
首先我們把紅薯切片蒸軟,大火蒸15分鐘時間,15分鐘後我們取出紅薯片
放在盆裡用勺子碾成紅薯泥,加入白糖,加入糯米粉,混合攪拌均勻
然後用手揉成麵糰,和好之後我們準備開始做紅薯餅,在手心上撒一層面粉
取一塊紅薯泥揉成圓球狀
然後壓成餅狀
鍋內燒熱放油開中火,然後放入紅薯餅,每面煎2分鐘時間
兩面都煎好之後盛出放在廚房紙上,吸收表面多餘的油
香甜可口的紅薯餅就做好了
希望大家喜歡
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