Hello，我又来啦。不不不，是南瓜又来啦。
昨天分享了油炸南瓜条，虽然就是偶尔吃一次，但是好多亲爱的都说太油，尤其是减肥的宝宝们，更是不敢下嘴。
贴心如我，今天立马滚来给大家分享一道几乎零油脂的南瓜软饼。
这款南瓜饼做法超简单，不要技术，简单快速，一口电饼铛轻松搞定，小白都能做的有颜、有料、有营养。说了这么多，咱们一起来看看吧。
一、食材准备
南瓜200g
清水200g
糯米粉250g
白糖30g
食用油少许
二、制作步骤
1、南瓜榨汁
去皮南瓜200g切片，放入料理机中，加入200g清水，榨成南瓜汁，倒入盆中备用
2、制作南瓜糯米糊
南瓜汁中加入30g白糖，搅拌均匀后，分次加入250g糯米粉，用筷子搅拌成南瓜糊
3、烙南瓜软饼
电饼锅预热，双面刷油，倒入一半的南瓜糊，用铲子整理成圆形，盖上盖子烙制到饼子两面金黄即可（我用了6分钟左右，中途翻面2次）
三、温馨提示
1、喜欢甜的可以适当增加白糖的用量。
2、糯米粉分次加入，用量根据实际情况调整，直到南瓜汁变成黏稠的酸奶状即可。
3、烙制饼子时，时间需要灵活调整，烙至饼子两面金黄，电饼铛周围热气明显减少即可。
4、南瓜软饼一份，煮一个鸡蛋，热一杯牛奶，洗一种水果，10分钟早餐搞定：蔬菜，水果、主食，奶制品，蛋类都有了，维生素、微量元素、优质蛋白质、碳水化合物、钙全有啦，保证你能量满满。
5、我一共做了两个直径20厘米的饼，大家根据需要调整用量。
Happy妈妈的话：
这是吃什么系列的第84篇文章，希望大家喜欢。
南瓜排毒养颜、健脾和胃，糯米补脾暖胃、补中益气，两样一起做早餐再合适不过啦。
南瓜的香甜配上糯米的软糯，加上一杯牛奶，就是一份让人活力满满的早餐。
当然我这份早餐呢，Happy爸爸和Happy小朋友是没有口福吃的。于是乎，我一个人独享了。剩下的饼，保鲜袋一装，放在冰箱里，吃得时候电饼铛里热一下就可以啦。
今天的分享就到这里，喜欢的话记得关注、转发哦！
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