歲月如歌223364658

能吃，但要適量吃。

糖尿病是否適合吃某種食物，一要看這種食物的含糖量高低，二是要看這種食物的升糖能力，餐後是否引起血糖的迅速升高。葡萄這種水果口感非常甘冽，吃起來比蘋果、梨、桃子更甜，糖友們恐怕都要敬而遠之，但要注意了，吃起來甜並不代表含糖量高，而是與糖的種類有關。水果當中的糖主要有蔗糖、葡萄糖、果糖，其中甜度最高的是果糖，大約是蔗糖的1.8倍，如果水果中果糖比例高，吃起來就會格外甜，而葡萄中恰恰是果糖比例相對於蘋果、梨、桃比較高，所以自然吃起來更甜啦。而實際上它的含糖量為10.3%，比桃（12.2%）、梨（13.3%）、蘋果（13.5%）還要低一些，比起香蕉、大棗來說，它其實要安全很多。另一方面，葡萄的血糖升成指數（GI）並不高，GI為43，升血糖的能力比菠蘿、芒果、獼猴桃、西瓜、香蕉等低很多，在眾多的水果大家族裡充其量為中等GI的一種，所以綜合這兩方面來看，葡萄對糖尿病人並不是一個可怕的“禁區”。

儘管如此，對糖尿病人來說，飲食永遠離不開的一個總原則就是要把握住食物的總量，就是說無論吃什麼，都不能無所顧忌地敞開吃，象蘋果、梨、桃、杏、李子、櫻桃、葡萄這些GI較低、含糖也不高（10%）左右的水果，您每天都可以吃一點，控制在200克左右就行。

花匠：遲萍（國家二級公共營養師 王興國營養特訓班四期學員 營養科普原創作者 營養問題家常說）

營養海賊團

【趙偉，374字，2018/11/2】

水果對於糖尿病人來說，不存在能不能吃的問題，只存在吃多少的問題。所以葡萄不應該問能不能吃，而應該問怎麼吃。

糖尿病人應該避免添加糖，而不是一切甜的食物，但是因為水果嚐起來是甜的，所以許多糖尿病人對水果有誤解。水果含有維生素、礦物質、有機酸等，低脂低能量，是糖尿病人有益的食物，這些適用於葡萄。

糖尿病人需要謹慎的食物是高升糖指數（GI）的食物，葡萄的GI值是43，屬於低GI食物，所以在不必忌諱。當然也不是說想吃多少就吃多少，就算是GI再怎麼低，吃多了一樣會讓血糖超標，所以大部分水果包括葡萄，基本每天吃100克，都是可以的。

當然，不同的葡萄品種含糖量不同，糖尿病人也得挑葡萄吃，不要就喜歡甜的，還是得選不算太甜但勝在風味好的品種。

另外，特殊做個提醒：需要格外注意的水果是大棗、香蕉和榴蓮，這些食物含有的能量高，相當於等重量的大米飯。

趙偉，註冊營養師，營養百事通成員。

營養百事通

又到了炎熱的夏季，各種各樣的水果特別多，葡萄不僅看著美味，而且吃起來也非常好吃，因此受到了很多人的青睞，那麼，對於糖尿病人這類特殊人群對飲食的要求非常嚴格，能吃葡萄嗎？

葡萄是一種特別好的水果，夏季新鮮的葡萄含水量較高，大約佔到了80%，同時它含有多種營養成分，葡萄中的甜味主要以葡萄糖為主，因此，糖尿病人吃葡萄要慎重，每個人都有根據自己的血糖控制情況而靈活掌握，並不是說糖尿病病人一顆葡萄也不能吃，根據葡萄的含糖特點及自身的血糖值情況，適量吃葡萄還是可以的，但是如果糖尿病合併有腎病的併發症時，這種情況是不能吃葡萄的，因為糖尿病合併腎病的時候，電解質會出現高血鉀的情況，葡萄中鉀的含量非常高，因此這種情況下是不能吃葡萄的。

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糖尿病患者當然可以吃葡萄，作為人們最喜愛的水果之一，我們又怎能無視它的美味呢？尤其是在夏天，冷水浸過的葡萄吃起來甘甜爽口、沁人心脾，當真是惹人喜愛！

葡萄的種類很多，所含熱量也各不相同，但是其差距並不算大，所以，我們就以網絡中提供的數值為依據進行分析，如下：

每一百克的葡萄所含熱量為43千卡，我們按照一顆葡萄9克的重量來計算，那麼這一顆葡萄所含的熱量也就4千卡左右，對於糖尿病患者而言，加餐的熱量最好控制在90千卡以內，而且為了保證每日攝入的總熱量不變，這90千卡需要從上一餐中“節省”出來；

按照上面提供的數據，我們可以算出：90千卡的熱量相當於22.5顆葡萄；也就是說，糖尿病患者每次食用葡萄最好不要超過22顆，另外，我們還要說明以下幾個問題：

1、葡萄最好能在進餐結束2個小時後再食用；

2、無論如何都必須保證每日攝取的總熱量不變；

3、請不要將葡萄榨汁飲用！

急診內科張醫生

我是小眼睛醫生

專注於心腦血管疾病

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葡萄的含糖量究竟怎麼樣。

葡萄其實屬於一種含糖量比較多的水果，尤其是紫葡萄含糖量更加高了。所以，對於含糖量比較高的紫葡萄，糖尿病患者紫葡萄，糖尿病患者最好還是不要吃了。

糖尿病患者最好還是不要吃熟了的紫葡萄，以免病情進一步加重，希望每個糖尿病患者都要重要。

是不是糖尿病患者就不能吃葡萄了，其實你要是想解解饞，可以常識吃一點。

如果糖尿病患者你想要吃葡萄解解饞，可以吃上一到兩個葡萄去解解饞，因為一到兩個葡萄糖的含糖量不會像想象中的那麼嚴重。

而且，你最好不要選擇在吃完飯之後，吃飽飯之後去吃葡萄，因為這個時間段血糖升高是最快的，所以大家在這個時間段吃，可能血糖升高最快。

最好選在在兩餐之間，感到有些飢餓的時候吃上1-2個葡萄解解饞。

每個糖尿病患者可以分享一下自己平時是不是吃葡萄，吃葡萄對於自己血糖升高厲不厲害。

我是小眼睛醫生

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小眼睛醫生愛運動

糾正一個錯誤觀念：升糖有害。

這是對於二型糖尿病最大的誤解和研究誤區。

這個觀點就是二型糖尿病就是因為攝取糖分太多，所以治療就要控制糖分攝取。而糖就是來自食物中的澱粉、蔗糖、一切甜的東西。

他們不知道，血糖是我們人體須臾不可或缺的東西，低血糖能要命，血糖低機體會用糖異生緊急補充，血糖高不是因為我們吃了太多的糖！

血糖升高，是機體的需要。當需要很高的血糖來完成機體生理功能的時候，機體就調控內部調節機制，讓血糖運行在高水平。當不需要的時候，機體就調控降低血糖。

這個調控完全決定於機體需求，不是決定於你吃了什麼！

在沒有血糖升高需要的時候，你就是全部吃糖，也不會有血糖升高——攝食後會立即降低！

再有血糖升高需要的時候，你就是一點含糖物質也不吃，機體會用糖異生等途徑製造血糖。

所以，糖尿病患者，你根本不要在乎吃的東西有多少糖，你真正要在乎的是你的身體為什麼要血糖升高？

這樣的話，要不要吃葡萄，就是一個毫無意義的問題。這就和問“糖尿病要不要吃飯“一樣，不用回答就有答案。

春雷滾滾2

你好，糖尿病是糖代謝異常造成的，目前主要的治療方法是藥物治療，平時一定要按時服藥，定期測量血糖，多吃鮮的蔬菜，低糖飲食，建議吃少量的葡萄；

希望我的建議對你有所幫助，祝你早日康復!

關鍵字: 食物 健康 糖尿病