青岛的冬天,最温暖你的是这7口锅!

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冬天冷冰冰的

下班回家的路上只想吃一个砂锅煲暖暖。

然而这小小的愿望都不能马上实现,

因为这些店真的是太火爆啦!

但是等到第一口入嘴之后,

这纯正的味道,

暖得想哭!

……

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一生一世砂锅厨房

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深海鱼砂锅,这个可是店家的招牌砂锅哦!锅底菜可以选择酸菜或者豆芽!鱼肉是龙利鱼,处理的非常的鲜嫩,没有土腥味。而且鱼肉做的非常的嫩,吃起来滑滑的,嫩嫩的,口感非常的棒!辣度也是刚刚好~

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红烧肉炖的很烂糊,下面垫了土豆,大白菜,土豆很入味,也很面。蔬菜大料的味道有点重,不错挺丰富的,平菇,金针菇,豆腐,木耳,鹌鹑蛋,白菜,豆芽都有。

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小小的砂锅店,门头晚上是红色的霓虹灯,挺醒目的。店铺不大,里面差不多七八张桌子的样子,但是进去以后以清新淡雅的淡绿色为主。让人看起来非常的整洁舒服。

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地址:台东八路92号

人均:22元

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万和春砂锅排骨米饭

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万和春排骨米饭是青岛十大名小吃之一,据说有百年的历史,排骨软烂嫩滑,入口即化,香气扑鼻。炖的时间长多余的油脂全部蒸了出来,剩下了鲜美的肉质,排骨汤也非常入味。

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肋骨是每天限量的,肉汤泡饭超好吃,彻底吸收配料的精华,烂而不酥,香而不腻,味道十足。

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人均:26元

地址:湖北路44号

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赵家牛肉砂锅

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这家街角的砂锅店让小编馋的不行,看着满满一碗的牛杂真的想立马扑上去!

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牛肚跟牛肉还有其他的肉都炖的很烂,不论是牛肉,牛舌,牛肚,还是蹄筋,都是软烂入味,打底的有白菜跟蘑菇,汤微微辣。

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牛舌砂锅里挤得满满当当,上面铺着一层厚厚的牛舌肉,薄嫩入味又不失筋道,下面是白菜豆腐蘑菇和鹌鹑蛋,肉汤微微辣,但是不是辣椒的辣,是黑胡椒辛辣的味道。

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卤豆腐也是超级入味,牛肉汤酱出来的,吃起来很香。

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地址:台西三路31号

人均:26元

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壹哆砂锅老炸串

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一家店里卖砂锅和炸串,一家饭店多种体验哦~

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番茄土豆排骨砂锅,里面的土豆炖的很入味,番茄炒至沙司的感觉,里面有脊骨,上面很多骨头,啃啃骨头也很有乐趣。砂锅里面还有豆腐皮,汤喝起来还是不错的。

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砂锅味道也很不错食材放心而且没有味精的味道。

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食材种类很齐全,最重要的是很新鲜,酱料很足。

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这里颠覆了我对传统炸串店的看法——没有乌烟瘴气,没有油腻的小桌,没有粗犷店老板;相反,这是一家超级小清新的店,冰柜里罗列出的食物看起来也很新鲜,而且老板人超级和善呐~

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地址:古田路16号2栋2单元104

人均:27元

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好美味砂锅馄饨

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好美味这样个性的存在总是会吸引着一批批的食客专门去品鉴。砂锅在这里只是盛菜的器皿,但是吃起来绝对会有增进食欲的功效。

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这里馄饨品种非常多样,最便宜的三鲜9元,还有皮蛋馄饨,蛋黄馄饨,基本在14元左右,还有海鲜口味的,有蛤蜊,虾仁,海肠,黄花鱼,虾虎馄饨,基本在15元左右。

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蛋黄馄饨,肉馅包裹鸭蛋黄,鲜而不腻。

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最让人惊艳的是皮蛋馄饨,馅料里包裹皮蛋,很有层次感的味道。

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蓑衣黄瓜虽然刀工一般,但是味道却很好,而且才两块钱!

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地址:上清路3号

人均:18元

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温州特色砂锅

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砂锅盛宴,绝对接地气,来这千万不要开车,方圆几千米简直没地停车。这里排队的人简直太多了,屋里屋外都坐的满满的,就连里面小过道都加了座位!

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告诉我,你们是不是都为了那碗牛随便来的!也许你好不容易等到空桌要点砂锅的时候,就被告知已经告罄啦!不得不说牛随便真心超赞,随便里有牛肚牛肉牛蹄筋什么的,配菜是西红柿,量大汤鲜,很入味,份量也超大的!推荐大家一定要来尝(碰碰)尝(运气)~

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人均:23元

地址:市南区 秀湛路2路3号乙(近延安三路)

鹏程脂渣店

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这家脂渣店里也藏着一种砂锅煲,白菜脂渣煲也是超级美味!

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里面有脂渣,白菜,粉丝,豆芽,豆腐……桌子上有辣椒酱,喜欢吃辣的可以往里加!虽然有脂渣,但是整个汤品清淡不油腻!

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地址:九水东路138号

人均:58元

小编隔着屏幕都感受到了砂锅煲的热气,

这满满丰富的砂锅煲,

擦好口水赶快去吃吧~


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