如意吉祥86
有字的面条确实是个不错的噱头，之前这个面条还红过几天的，上面的文字内容有各种经文、古文之类的。以后在面馆点面可以这么叫了，“老板，来一份金刚经！少放辣！”，好像吃个面都很有文化底蕴了呢。
那么有字的面条是怎么制作的呢？
其实真的也不神秘，这个面条与一般的面条也没太大区别，是用全麦面粉和硬质小麦做的面。而上面的是字是用的食用色素印上去的，如果是正规厂家出产的，用量和用料正常的话食用是没有什么问题的。我印象中最早是大概2年前出现的，当时还很是火了一阵儿，之后就没消息了。
我觉得这个面条偶尔拿来调剂下生活，当个乐趣跟朋友分享一下还不错。如果想开店做生意的话，以此为噱头先招揽一波眼球勉强也行，但是肯定不是长久之计。其一是因为这种面条的成本还是挺高的，因为这个在面条上面印字，要可食用还不能褪色这也是个技术；
其二就是市场几乎已经证明了这个东西留不住客人，人们可能出于好奇尝个鲜，过后很快就忘记了。之前那么多网红食品不都是如此嘛，没有过硬的技术、做不出味道让人们留恋的美食，什么噱头也够呛能生存下去。
所以如果你想开个面馆的话，对这种“旁门左道”真的不要太迷恋，食物的味道才是根本，这种小花招不是长久之计哦。
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哑巴美食家
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有字面条究竟是怎么制作的呢？网友戏谑：老板，来一碗新华字典！
人总会有好奇心，都说好奇害死猫。其实也是有理论依据的。而有的人就为了迎合之猎人的猎和猎奇之心，做了一系列噱头，就像前不久小编看到的某一家饭店里面卖的有字面条。面条，大家应该都吃过，并且做起来也是花样百出，有凉面，拌面，汤面等各种制作方法。并且也因为他的口味儿多样，所以深受人们的喜爱。但是有字面条这还是小编第一次听说，不知道你有没有听过呢？
据小编了解，大家店开在以面出名的西安，在这个各种面条儿横行的西安，要想脱颖而出是非常困难的，要有自己的特色，而这家店的特色就是面条上有字。他们在面条儿上印了各种的经文，像什么般若真经等。还有一些网友看了这个店的特色面之后，开玩笑说，难道以后去点餐的时候，还要说，老板，麻烦来一碗《新华字典》吗？不知道这个《新华字典》吃下肚会不会让你的学问增长一点儿呢！
话又说回来，那么这字到底是怎么印上去的呢？其实也不是什么非常深的学问，原料还是我们之前做面用的原料，你只需要将面条儿做得不要太窄，然后用色素将字体印上就可以啦。
当然这色素是可食用色素，不会对人的身体造成非常大的伤害。不过也因为技术含量不是很高，而且价格又不便宜，除了一些猎奇的人之外，基本没太有去吃的。所以在火过一阵儿之后就渐渐的衰落下去，不久就倒闭了。
其实如果你想做餐饮？这个行业，并且在这个行业做出一番成就，那么不只需要取吸引人的噱头名字，更加需要在你的产品上做一番研究，你要去了解当地的顾客，他们的口味，食用习惯以及特色情怀等。不仅要让他们在名字上被你的电所吸引，刚要让他们被你店铺里的菜所折服，再加上一些体贴的服务，那么回头客妥妥的。
但如果你只是用一个好听的噱头来吸引一些猎奇的顾客，做出来的东西没有什么滋味。那么，人们过了这个猎奇心理之后就不会再来光顾你的店。你如果要想靠这个店来赚大钱，那么基本是没有可能的。
如果要想做一番事业，不只是一个好听的噱头，更要有内在的涵养，如果言之无味，那么说起来也没得可说。从有字面条的发展史，我们可以得出这个结论。
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西北吃货
来一份金瓶梅，要清汤的，放辣太上火
577305753
有字面条还是第一次见到，这应该是用什么色素印上去的，就不知道味道怎么样！
孤独的小丑L
要是好奇心强，这一碗面不得吃一天啊
用户8963457787045
感觉这老板以前是不是干过印刷啊 面条切的四方四正 刻个模板 占上墨鱼汁或者啥黑色的调料汁 典型的活字印刷嘛
五行特缺德
吃多少碗能考清华北大
秋雨梧桐98686626
是本书上写的
开心的一天4598
拉出来照样是屎。个人觉得很无趣。没任何意义
扯蛋的青春31
拉出来依然是屎
