李亞東
最好喝的羊雜湯當是山東開在京城的三義合酒樓熬製的羊雜湯，和武大郎燒餅，絕對超過其它飯館，東三環和奧森公園附近各有一家，具體地址可在大眾點評搜三義合酒樓就行，今天的山東地區好喝的羊肉湯和羊雜湯還是挺多的，味道也是挺不錯的。
尤其是今天的豫魯蘇皖四省交界地帶的人們尤為的喜歡羊雜湯，像徐州，菏澤，商丘和阜陽地區都愛喝羊雜湯，今天山東單縣的羊肉湯，名氣的話還是非常大的，喝起來的話也是比較正宗，商丘地區的羊肉湯味道也是可以的，想失去的話，都是一些回民，做的味道還是挺正宗的。
要說羊雜湯和羊肉湯的話，這一塊做的比較好，但是想要吃羊肉的話，還是要說我國今天的北方地區，尤其是今天的內蒙古，新疆，甘肅和寧夏地區，特別是寧夏地區的羊肉，應該是最好吃的，做手扒肉和燜羊肉的話，還是選寧夏的灘羊肉最好吃。
商丘身邊事兒
推薦通州的惠香緣雜碎湯燒餅鋪，久負盛名，與燒餅夾肉齊名通州一絕，在通州住的人可以去嘗一下。在幾十年前是由本地人何二伯開的，老爺子從小學的打燒餅手藝，新出鍋的燒餅非常酥脆，雖然不像李小老的層那麼多，但也有二十層，湯是雜碎湯，不是羊雜湯，也沒有肝，少了腥味，配上芝麻醬香菜辣椒油，人間美味不過如此，早晨四點開張，有人就起五經揣著二鍋頭去店裡喝酒了，還有喝了一夜過來吃早點醒酒的。現在老闆是徒弟，繼承了老爺子的手藝，開始叫河邊兒雜碎湯，在通惠河邊，幾經輾轉，把店開在了北苑的農印院內，店內只有雜碎湯，燒餅，燒餅夾肉，羊蹄，涼菜，沒有菜單，湯和燒餅現在14塊一套，湯隨便續，以前總是糾結點兩碗湯一燒餅還是一碗湯倆燒餅，現在為了健康都是一碗湯倆燒餅。好這口的人值得專門去一趟。（圖是借的）
提龍架鳥
從前家門口有一家武聖羊雜割在華威路上，自打在北邊菜市場門口的小小的門臉的時候就開始做為飯堂，沒飯吃，饞，懶，冷，都會跑到武聖羊雜割吃一碗羊雜湯，來一個火燒，特別是大冷天來一碗一碗熱乎乎的羊雜湯，出出汗，去去寒，暖身暖胃。吃過北京很多家無聲羊雜割 ，說實話我覺得只有這家最好吃。重新裝修後，搬到了南邊，店面寬敞乾淨不少，也注意整體形象包裝，穿統一的服裝，店裡很有文化氣氛。既是搬離了華威路，有時候饞了，還會為了羊雜湯，專門取跑一趟去吃。
店面不是很大，但乾淨！看著還不錯吧！不過服務員不許拍照，我冒著被說的危險，偷偷來了幾張。寫這條問答的時候，搜了一下，武聖羊雜割北京開了很多家，遍地開花。
武聖羊雜割中的羊雜湯不錯！8塊錢一大碗，吃這一碗就已經很飽了。味道還是很不錯的！羊雜湯每次必點，放香菜放蔥花，再加上胡椒粉、鹽、羊油辣椒和醋，味道絕了！
他家的燒餅和鹹菜是我的愛，燒餅雖然很小很小，但外焦裡酥，很多芝麻。
免費小鹹菜任吃，不是很鹹，微微辣，非常提味兒，很多人都愛吃。味道很穩定，就著燒餅很香。我還看到有的人加點上蔥花，香菜再來點醋，拌到一起，口味又豐富了。
羊肉串巨香，和燒餅一起吃是絕配。
山西羊雜割講究的是每日在羊湯中添加新鮮的羊骨熬煮成渣，數十年不斷火熬成老湯，原汁原味，湯經過長時間熬煮，羊湯乳白，味道醇香，用心熬製所以才這麼成功。
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鑫雨霏霏
航天總醫院門口的 清真飯館，羊雜湯相當不錯，10元一碗👍
六六順144934390
懷柔的內蒙古戈壁灘飯店，全是四子王旗羊肉，味道做的正宗，於家園的山西一品羊湯，味道做得也不錯，值得一去
楊振旺82
北京西城區展覽路，鴻賓樓的羊雜湯最難吃，全是胡椒粉！
小白220552231
比起太原的羊雜湯差的不是十點。
徐曉黎120
現在的羊雜湯碗小，湯少，東西不全且不熱，
藍貓144109556
昌平西環路的青城羊雜湯每天只有早上有，去晚了就沒有了，味道正宗，是家回民店。
