茶叶里面嘌呤很高吗?

清茶一杯38651981


痛风是一种常见且复杂的关节炎类疾病,由于发病率高,已经与“三高”并入一起,成为“四高”了。

实际上,痛风是一种富贵病。富贵病是与吃的蛋白质丰富有关,世界上所有的动物吃了蛋白质和其他含氮的物质,最后的代谢产物都为:尿素、血氨、尿酸三种,即:

凡是痛风的人,大体上满足两个条件:一是能吃,二是吃的比较好。说明吃的“原材料”(蛋白质)是充足的,营养也是较丰富的。多余的营养,未被充分按有利方式利用或代谢,最后按不利方式形成了毒素。这就产生了所谓的“富贵病”。

痛风人群需回避吃大豆、海鲜、啤酒,这些原材料含有较高嘌呤类物质以及合成嘌呤的原材料。其中有一种氨基酸为天冬氨酸,参与人体的多种代谢,如果没有较多的被其他代谢所利用,结果就会参与合成嘌呤,形成痛风的内源性嘌呤的来源。

如果肝功能不好,或经常喝酒的人,如果吃大豆、海鲜、啤酒较多,外源性嘌呤和内源性嘌呤均会增加,导致尿酸含量升高,尿酸在血液中的溶解度有限,超出溶解度的尿酸,就会在血流速度最慢的地方(脚趾、手指)结晶,形成痛风。

尿酸是嘌呤经过一系列代谢,最终形成的产物(2,6,8-三氧嘌呤)。尿酸

的原材料是嘌呤,而嘌呤的来源分为内源性嘌呤占80%,外源性嘌呤占20%。痛风患者一般都会得到劝告:少吃嘌呤含量高的食物。外源性的嘌呤得到一定控制,内源性的嘌呤怎么办?

要控制80%的内源性嘌呤,那么,有必要搞清内源性嘌呤是怎么产生的。

嘌呤是一个双环结构,嘌呤是由甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺等氨基酸合成的:

甘氨酸+天冬氨酸+谷氨酰胺——嘌呤

从上述代谢反应可以看出,如果减少甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺三种氨基酸中的一种氨基酸,那么,内源性嘌呤的合成将减少。

每一种氨基酸在体内会参与多种代谢反应,体内的代谢很复杂,有的氨基酸还可以在体内合成。分析三种氨基酸的来源、分别在体内参与的代谢反应,发现天冬氨酸参与鸟氨酸循环的竞争性代谢,能消耗天冬氨酸,天冬氨酸减少,内源性嘌呤的合成量将减少,尿酸的前体减少,则尿酸会降低。

茶叶还能对付“富贵病”?

第三代养生茶,首次在茶界采用“君臣佐使”多种茶源配伍,工艺通过发酵酶解,经酶解后,蛋白质可溶性提高20倍,极大的提高喝茶的营养浓度,明显提高喝茶的功效。形成的和序因子协同增效,加快鸟氨酸循环代谢,促进恢复年轻态。

第三代养生茶,是如何对付“富贵病”的?

茶叶中植物蛋白含量为26~35%,在泡茶时,只能泡出1~2%,大量植物蛋白未被泡出,残留在茶叶中。如果,将茶叶中的植物蛋白质降解成多肽和氨基酸,可完全溶于水,那么,茶叶的植物蛋白就可直接通过喝茶而被人体吸收。茶叶中的氨基酸有20多种,包含精氨酸、谷氨酸、鸟氨酸、瓜氨酸、天冬氨酸等,能加快人体最关键的新陈代谢。

1、血氨在体内是有毒性的,肝脏代谢不好的人,鸟氨酸循环受阻,会导致血氨含量升高,形成肝性脑病。鸟氨酸循环代谢加快,尿素合成增加,血氨降低,能直接给血液、肝脏减毒。

2、鸟氨酸循环加快,对天冬氨酸的消耗增加,减少内源性嘌呤的前体,减少内源性嘌呤的合成,尿酸的前体减少,那么,尿酸的浓度降低,痛风减轻。

3、第三代养生茶有较好的利尿效果,加大排尿量有利于降低尿酸的浓度。不少痛风患者反馈,喝第三代养生茶两个月,尿酸值降低5~24umol/L不等。


和序健康


回答如下:

先讲一下

|,什么是嘌吟?

2,什么是漂吟碱?

一,嘌吟:

是合成生命遗传物质(DNA)和核糖核酸(RNA)的重要物质。而嘌吟在人体代谢后产尿酸。它没有兴奋作用。而嘌吟是酸性物质。茶叶中嘌吟值是2.8左右,属低嘌吟食物。

二,什么是嘌吟碱?

嘌吟碱是茶叶的生物碱,它有咖啡碱,嘌吟碱,茶碱等,生理作用使人兴奋,它是碱性物质。在人体里代后不会产生尿酸。茶叶中生物碱在2.5一5.%左右。

就痛风者,高尿酸者所关心的问题,适当喝红茶,绿茶都有利于排尿,并补充维生素,多种矿物质。有助排尿酸,降低痛风发生率。

但注意不能饮侬茶,适宜在3一5克左右。这样患病者放心服用。


戴褀


茶树中的内物质非常丰富,这其中就包括了生物碱。

生物碱在茶叶中的含量为2%-5%,而茶叶中的这部分生物碱就是嘌呤类的生物碱。

茶叶中的嘌呤碱主要有几部分,咖啡碱(2%-4%)、可可碱(0.05%)、茶叶碱(0.002%)。

那么茶叶里面的嘌呤算是高的么?

这么说吧,在植物界里,嘌呤碱的含量区别非常大,有的1%,有的则是千万分之一,茶叶的嘌呤碱含量已经算是很高了。


迷茫的螃蟹甲


茶树中的内物质非常丰富,这其中就包括了生物碱。

生物碱在茶叶中的含量为2%-5%,而茶叶中的这部分生物碱就是嘌呤类的生物碱。

茶叶中的嘌呤碱主要有几部分,咖啡碱(2%-4%)、可可碱(0.05%)、茶叶碱(0.002%)。

那么茶叶里面的嘌呤算是高的么?

这么说吧,在植物界里,嘌呤碱的含量区别非常大,有的1%,有的则是千万分之一,茶叶的嘌呤碱含量已经算是很高了。


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