简单的幸福123676365
冬瓜是人们都喜爱吃的一道蔬菜,它不仅味道鲜美,而且对人体的药用功效也非常强大,它能够清热解署,护肾利尿,降脂减肥,而且还能美容养颜,降低高血压。冬瓜一般个头都非常的大,如果我们买一整个的时候吃不完该怎么贮藏呢?
首先我们在挑选冬瓜时,应该选择皮色青绿带有白霜的,形状端正,表皮无斑点和外伤,并且不软不腐烂的,挑选的时候可以用指甲掐一下,表皮硬,则味道好,易保存,买回家之后,我们把切开冬瓜的切面用干净的白纸贴在上面,然后用手指把它抺平压紧,如果用保鲜膜,效果会更好,除此之外,如果我们要贮存的量多一点的话,我们则需选择一个较为通风的,干燥的地方,在上面铺设一层草垫,把冬瓜放在草垫上面,但不易推的过高,以减少相互挤压而产生的损伤,冬瓜贮存期间不易翻动,但要经常检查,发现病态的要挑剔出去,冬瓜的适宜温度为10度到15度,相对的湿度为百分之80度到85度,因为冬瓜贮存前期含水量较大,吸热多,所以要加强散热和排湿。
好了,小伙伴们,今天冬瓜们贮存就先分享到这里了,对此你怎么看呢?
阿丰说娱乐
冷库储藏最好。
黑暗料理师黄鱼
采用窖藏的方式,即使是冬天里面的温度,湿度都是比较适合保存的,在用软草隔离,防止擦伤,随吃随拿,成本也不高!
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建议多学习一下专业的食材和烹饪知识
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冬瓜贮藏方法:
冬瓜比较耐贮藏,贮藏适宜温度为10~20℃,相对湿度为85%左右,贮藏方法主要有室内地面堆藏和架藏两种,管理得当贮藏期可达4个多月。d
用户8302486839889
冬瓜比较耐贮藏,贮藏适宜温度为10~20℃,相对湿度为85%左右,贮藏方法主要有室内地面堆藏和架藏两种,管理得当贮藏期可达4个多月。 建议不要太长期间存储。还是吃新鲜的好很多
四海小哥
北京的老人冬天都放几个大冬瓜在烧蜂窝煤屋子的床底下,还有印象的朋友点个赞哈。
重要的是冬瓜外的那层白霜,不能碰掉,就是一层细细的小绒毛,能保护冬瓜渡过一冬。
所以储存冬瓜的温度环境是不冷不热的,阴凉通风的。
ruby652014
看东北那边的人:都是在地上挖个坑把东瓜埋起来,然后用东西盖上。
不知道025
一般用窖藏方式,我小时候家里平房有院子,自家有挖的柴窖。现在都楼房了,一般人家没有柴窖,超市里现买先吃吧
1帕亚
整瓜的瓜放置阴凉处大概几个月不会坏。切开之后的话用保鲜膜封住切口用保鲜带子装。放到冰箱保鲜大概一个星期不会变质。整瓜放置注意虫子老鼠的叮咬