如今随着中国的经济发展迅速，很多老外们对中国的态度也陡然变好，每年都有不少外国人来中国旅游，顺便品尝一下远近闻名的中国美食。而随着越来越多中国美食被老外们熟知，这简直对于他们来说就像发现新大陆一样，很多原本他们不喜欢吃的食物，被做成中国美食后却多少都不够吃。
不知道大家还记不记得老干妈这款神奇的辣酱，当年可以说是风靡全球，甚至在美国都卖到断货了。对于美国人来说，老干妈早已成为他们一日三餐必不可少的调味品，平时无论吃什么都要沾上一点半点，甚至有时候还将它当做零食一样吃呢，真是不得不让人佩服。
而如今又有一种美食风靡美国， 那就是猪耳朵了，原本美国人是很嫌弃的，但是尝过一口后就瞬间爱上了。而我们都知道，美国人是非常不喜欢吃猪身上很多部位的，当他们看到猪耳朵的时候会觉得很恶心，所以原本他们是非常讨厌猪耳朵的，但是自从中国的猪耳朵进入美国后，不少美国人就喜欢上了，而且怎么吃都不够吃呢。
一开始猪耳朵作为美国中餐馆的一道招牌菜，但是很多老外见到之后非常排斥，他们完全不明白猪的耳朵有什么好吃的。但是经过中国大厨的一顿烹饪后，有些胆大的人就前来品尝，结果一口下去眼睛就亮了，没想到会这么好吃，结果就把一整盘的猪耳朵给吃下去了。
虽然不少老外拒绝猪耳朵，但是如今也是改变了看法，在很多地方都卖得很火，甚至有些老外直言怎么吃都不够吃呢。小亨看完就觉得，这就是中国美食的魅力所在，同时也是它的包容性，无论什么食物在中国厨师们的手里都会变得很美味。不知道大家对此怎么看呢？
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