文彦955

茶叶的保质期，更适合表述成：“最佳风味期”；所以，只要贮存得当，没有受潮、串味，还是能喝，只是口感会大打折扣！

现行的国家标准也没有限制茶叶的保质期，由厂家根据工艺水平和贮存环境自行决定！

在避光，干燥，无异味的贮存条件下，

绿茶最佳风味期为12个月（低温条件下），

黄茶，茉莉花茶为18个月，

小叶红茶18-24个月，大叶红茶3-5年，

青茶，8-20年，根据发酵度而定（个人试过30年的冻顶乌龙，茶味淡薄清凉，不错），

白茶，黑茶，可长期贮存。

廿一茶趣

茶叶如何保存

一，绿茶的保存:

1，低温冰箱保存，新买回来的茶叶应该小包分装，分装重量以一泡为宜，分完之后装入大一点的袋子里面封紧口放入冰箱，保持低温。每次饮用时取出所需冲泡量，不能将一大包茶叶反复拿出来，以免影响茶叶的品质。新买回来的包装好的茶叶可直接放入冰箱存放。

2，陶瓷坛，茶叶筒保存，选择一个干净又可蜜封的陶瓷坛，茶叶筒放入茶叶中间放一个干燥剂再放入茶叶，盖好盖，蜜封好口。这种方法可使茶叶不受潮，不变质，但比较稍次于冰箱保存

二，普洱茶，红茶，白茶，黑茶可直接放入陶瓷坛或茶叶简里，封好口，放在没有阳光直射，有潮湿的地方，就可以。

三，茶叶的保质期，绿茶18个月，红茶36个月，普洱茶，白茶，黑茶可长期存放。

武黄5806060818

一、红茶

保存时长：红茶是全发酵茶，保质期比较长，可以保存2年以上。不过一般来说就算保存较为得当，2年以上也会有变味的现象出现，所以尽量不要等到2年以后再喝。

保存方法：红茶干茶含水量不高，很容易受潮或者散发香味，在存放的过程中尽量避免不同种茶叶的混合存放，一般可放置在密闭干燥容器内，避光避高温，用锡箔纸或锡箔罐装茶比较好。若有条件的话，用紫砂罐或锡罐为佳，玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到。总之，避开光照、高温及有异味的物品，就可较长时间保存。在红茶放入之前，用塑胶袋包装，排除袋中空气，能够更好的保留茶叶香气。

二、绿茶

保存时长：绿茶的保质期最短，一般来说，常温下保质期在1年左右。当然，如果你是土豪，拥有一个专门储存绿茶的冰箱的话，保质期的时间可以延长到18个月左右。

保存方法：在所有茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存，尤其龙井茶这样香气高的茶叶。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将温度调至5摄氏度左右；如果是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。

三、乌龙茶

保存时长：乌龙茶是半发酵茶，一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。而经过烘培的那些，就像武夷岩茶那样的就算放2年也还是能喝。

保存方法：乌龙茶所含有的绿叶素一见光就会发生光催化反应，所以避光是存放乌龙茶的最重要条件之一。除了避光，防潮也是必不可少之的。乌龙茶属于半发酵茶，所以它不需要和未发酵的茶一样小心甚微的收藏着，它比较容易贮藏。如果家里有锡罐来装茶，那是再好不过了，倘若家里没有，也可用铁罐、瓷罐、双层盖的马口铁茶叶罐来装茶。在装罐的时候，需注意的是茶叶一定要装满，这样是为了减少氧化，最后加盖密封。

四、白茶

保存时长：1年茶，3年药，7年宝”白茶拥有越陈越香的特点，储存年份越久价值和口感不降反升，当然这是指存放得当的情况下，保存不当的话，再好的茶也成渣。

白茶有几种储存方法：

1、把白茶茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，用锡罐、铁管较好，要求密封性要好；

2、取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次；

3、用一个干净的小布袋把生石灰装进去，但是茶罐里的白茶也要另外包装好，以免被生石灰的异味影响，生石灰是非常强效的干燥剂，可以持久保持白茶的清香

4；将含水量在6%以下的茶叶装进茶罐，罐口用胶带密封好，将其放在冰箱内，温度保持在5摄氏度最适宜。一般家庭建议常温保存和冷藏贮存法。

五、黑茶

保存时长：大黑茶也有越陈越香的特色，在清洁、防潮、无异味的环境下，可以长期保存。但由于经过了后发酵，并没有生普和白茶那种无限潜力，一般来说散茶3、5年，滋味已达到最佳程度，紧压茶的话10年至15年也不就差不多了，再存也没有那么大的升值空间。

保存方法：黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件。保持通风干燥是收藏存放黑茶时最需要注意的，最好是用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料（切忌使用塑料袋密封）将其密封进行保存，在保存的时候可以在其周围放置一定量的炭等会吸收水分和异味的事物。茶因属深度发酵（全发酵茶），需要一定的湿度加速陈化也是必要的，如果不小心因湿度过大、时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，应及时取出拿到通风干燥的地方，也可以抽湿（开空调即可），或在阳光下晾晒，几天后长出的霉毛自然会消失，如发白毛的情况严重，可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛，再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。但如果是黑霉、绿霉、灰霉就是坏茶了。

六、黄茶

保存时长：黄茶作为最低调也是最没有存在感的黄茶，制作工序上比绿茶多了一道闷黄罢了，其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。1年左右，也就差不多了。

保存方法：保存黄茶的时候，可以在茶叶袋中放入保鲜剂并密封，用铝箔袋装好后再放入容器中，然后还要在外面套一个干净的塑料袋并扎紧，直接放入冰箱内（温度最好控制在5摄氏度左右）储存，并注意避免与其他食物一起冷藏，避免茶叶吸附异味。（本文由说茶网通过网络资料整理发布，希望能帮到你，图文版权归原作者所有）

说茶网

问题：茶叶能存放多长时间？如何保存？

答案：茶叶能存放多长时间以绿茶为例。散装大袋绿茶，没有任何保护设施，保质期为30天；放在0～5℃环境中，能保存6～8个月品质不变；放在0℃以下，能保质18～24个月。小袋密封包装，在自然环境中，能保存1年，放在0～5℃环境中，能保质1年半到2年，放在0℃以下，能保质2年以上；真空包装，能保存2年，放在0～5℃环境中，能保存2～4年，放在0℃以下，能保存4年以上。

茶叶保存方法非常多，贮存方法决定保质的长短。最简单的方法是大包装，自然环境中保存，保存成本低，保质期短。小包装密封保存可以普通自然环境保存，抽真空方法保存，冷藏方法保存，冷冻方法保存，充氮方法保存，还有铁罐方法保存。最好的方法有三种，抽真空方法、冷冻方法和充氮气方法。

总之，茶叶保质期的长短与茶叶的品质、包装方法、包装材料、贮藏环境和贮存技术有非常大的关系。

旭日东升付先

茶叶能存放多久，这个答案不一定哦。一般来说：绿茶18个月，红茶36个月。其他的普洱茶、白茶、黑茶都可以长期存放。

白茶有3年药、7年宝的说法。黑茶久存之后有“金花”的说法。

目前来说普洱茶的存放年限是最长的，目前市场上20-30年的茶都很常见。百年的老茶能听说，能见者少。曾有老茶客说60年陈期的老生茶正是最佳品饮期。至于普洱茶到底能存放多久，目前尚没有定论。非要说出能存多久，若如实关照，估计也没有人知道吧！

牛饮普洱茶铺子

相同的树年龄

图1今年的头春汤色

图2是08年的汤色

供参考，谢谢！

好茶南旺

1，绿茶保质期12个月

2，黄茶保质期12个月

3，乌龙茶保质期18个月

4, 白茶越久越好

5，红茶保质期18个月

6, 普洱越久越好

茶行视

陈年白茶、黑茶如果能出口，那说明真的“越陈越好”，可惜门都没有。

动植物研究院

任何事都没有绝对的。所有不需要密封的茶都被认为存放时间越长越好，其实风险很大，万一储存不当，就会染上细菌。绿茶被认为是最不耐储存的，但是在高山老式土坯房子里，密封存放两年依然如新茶。所以说，没有绝对的保质期，主要看储存条件。

一亮茶园

应该是茶叶最佳饮用期是什么时候，每种茶叶是不一样的，除了有收藏价值的福鼎白茶和普洱茶，其他茶买回来短期喝掉就好。

至于如何保存，每种茶叶也不一样，最好方法是购买的时候，问卖家就行。

關鍵字: 文化 茶 茶叶