动静小编受邀来到第三届世界意大利美食周贵阳站的活动现场品尝意大利葡萄酒和各种甜点。
2018年11月19日至25日是第三届世界意大利美食周，在这期间意大利驻重庆总领事馆继续开展了以推广意大利美食为主旨的相关活动，动静小编受邀来到贵阳站的活动现场品尝意大利葡萄酒和各种甜点。
在活动现场，Simone Curti先生和他的妻子妻子为参加活动的嘉宾们准备了各种美味的甜点和香醇的葡萄酒。为了能够让大家更加了解意大利葡萄酒和甜点的独特之处，他亲自为大家讲解这其中的不同之处。
Simone Curti先生正在为大家介绍意大利甜点
本次Simone Curti先生为参加准备了分别产于意大利四个地区的酒：Contessa Ivana、Gusto和ANTERRA，以及使用柠檬和酒精酿造出来的LIMNOCETTA。每种酒的产地、葡萄的质量以及制作工艺的区别，都让它们拥有着独特的口感。
活动的重头戏是Simone Curti先生亲手为嘉宾们制作的4种意大利甜点：Tiramisù（提拉米苏）、Panna cotta（意大利奶冻/补丁）、Torta tre strati（三层巧克力慕斯）以及Salame di cioccolato（巧克力莎拉米）。虽然是甜点，但都甜而不腻，甚至还会让人有想继续吃的冲动。尤其是Torta tre strati（三层巧克力慕斯）和Salame di cioccolato（巧克力莎拉米）中浓郁的巧克力味更是让人欲罢不能。
三层巧克力慕斯Torta tre strati
通过这次活动，意大利美食与贵阳市民零距离接触，不仅让参与活动的嘉宾们了解到了意大利的美食文化，还品尝到了正宗的意大利美食和美酒。动静小编认为，这次活动唯一一点小小的遗憾在于仅有红酒与甜点的品尝，如果能够品尝到美味的意大利主食就更好了。
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