世界上哪儿的白葡萄酒最好、最经济又最昂贵？三者全占，让人首先想到的，应该是只有瑞士。原因是什么？一起来看一下吧！
瑞士葡萄酒品质一流，却名气不大，原因是产量太小，市场主要在国内；也因此价格平易近人一支不错的AOC酒庄酒，价格也不过十二到三十五瑞郎，获得大奖的佳酿也不过七十瑞郎左右。
但由于它很少对外出口，我们要好好喝一次瑞土葡萄酒，只能买飞机票去瑞士，除了交通、住宿费用，还要搭上时间，所以，从这个角度说，瑞士葡萄酒也是最贵的。
日内瓦湖区的拉沃，是瑞士最有名的酒乡；但在拉沃之外，湖区之内，还有一些小块的前萄园，出产产量更小、品质更特殊的葡萄酒珍品。如小镇莫尔日的希霓村，因其土壤特殊，所产省萄酒属于上等葡海酒中的“限量版”。
但瑞士人对此却有种“一般人我不告诉他”的默契，好东西他们大都自己喝了。
外乡人要喝上这样的限量版葡萄酒，只有两种办法：一、每年在新酒酿成时直奔此地酒庄，二、认养一棵或几棵葡萄苗，等它长成后，酒庄主每年酿好酒寄给你。
希霓村在莫尔日郊外，与舒马赫等名人隐居的“富人村”维夫朗堡村比邻，其葡萄园一直铺到“富人村”村口。希霓村的葡萄酒老农路易斯得意地说：你知道这些有钱人为什么都要在这儿安家？喝酒方便呀！
生长于此的老路易斯七十五岁了，酿酒五十一年，他家酒庄现在是儿子在打理，他自己则“退居二线”，每年只是兴之所至做几样酒；此外最常做的是这三件事：飙车，赏酒，会友。
他家来访者不少，相当一部分 是认养葡萄苗的“亲家”们。整个小酒庄年产八万瓶葡萄酒，大半被当地一些高级餐馆和私人买早早订下，而那些希望每年不用上门也稳定有一瓶两瓶的，就走“认养”的路子。
认养需要从偷萄苗开始。认养一棵葡萄苗，再谢心等待十年之后，才能得到第一瓶酒，此后每年一瓶。
目前路易斯家酒庄的南萄树认养人，大约有三百多位。被认养的葡萄，都有一个写着“养父/养母”姓名的绿色小牌子插在地里。蹲下来仔细看那些小木牌一世界著名热气球旅行家、瑞士前总统，著名足球运动员等，欧洲国家的人最多，也有美国和澳洲的。
待好酒酿成，酒瓶上会印上认养人的名字。路易斯的酒生仓库里，葡萄酒是依照认养人姓氏的第一个字母装箱的。老路易斯掠过那些箱子的目光亲切，若有所思。忽然他打开一个标签为A的箱子，笑着问我：你喜欢的字母是什么？
我随口说H，于是老人抽出一瓶酒一主 人叫Huber Andres，老路易斯看着酒标呵呵笑道：“是位法国人，认养我们的葡葡树已经十七年啦！这是他的第8瓶酒，去年他又来过，还和我一起喝酒聊天呢。
路易斯没有请我们在酒窖里喝酒，却拉我们去他家坐坐。他家的小木楼赭瓦黄墙，仁立在面朝雪山碧湖的葡萄园中，视野辽阔。
老爷子至今怀念服兵役的美好时光，时时要飙摩托来回味一下，侍弄葡萄之余，在湖畔田间呼啸来去。他家车库里供着两辆大马力的宝贝摩托，汽车却懒得泊进去。车库门上墙上贴着好些性感娇娃，路易斯和陪同我前来的莫尔日旅游局长阿曼奴聊天时，几次强调自己“人老心不老，身体也不老”。
生活在瑞士法语区的老农路易斯，享受起生活来，有法国人对待细节的郑重其事，追求完美。他家饮酒的地方有四处。
一是酒窖里。那些橡水桶，有一个不装酒，只装人一老路 易斯将它改装成一个小小的酒吧，在此和朋友试酒，想试哪桶试哪桶，既方便又有情调。
二是他家与厨房相连的餐厅里，从餐厅的窗口可以看到他家花园、葡萄园和日內瓦湖。
三是他家门口的大露台上。
但老路易斯觉得那些喝法对他的葡简酒都不够尊敬，他单另建造了一间专门用来赏葡萄酒的小屋子，建在葡萄园之中。
这个赏酒小屋，绿叶覆盖，非常可爱，坐在窗边，几乎听得见葡萄爬藤的刷刷。
屋子里一角摆敬着他家酿的十几种葡萄酒；木制的葡萄酒架旁，挂着从旧世界到新世界的葡葡品种分布图。好看的明黄墙壁上，有个用农具做成的酒杯架，挂在上面的酒杯个个都有来头一是 老路易斯远在他乡的亲朋好友们来此饮酒用过的。
老路易斯给他们每人一个专用酒杯，当酒杯主人远行，老路易斯就把酒杯一个个挂在墙上，时时怀想，心意感人。那天下午，老路易斯请我们在他的赏酒小屋里试酒。他家的葡萄酒果然独到：红酒细腻匀停，层次婉转，粉红酒轻盈爽脆，白葡苟酒竟有深长的芳香。
看完了这篇文，小伙伴们是否也已经了解了，瑞士是世界上白葡萄酒最好、最经济又最昂贵的呢？喜欢的小伙伴们可以分享给你身边的朋友和家人哦！
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