王老吉线上开售椰汁
在王老吉天猫旗舰店，会发现，王老吉椰汁每箱6瓶，售价90元，单瓶价格为15元。每瓶容量达1.23升，保质期达360天，委托生产厂家为佛山市禅宝饮料厂有限公司。目前，王老吉椰汁的销售只有2箱，评价只有1条，评论内容是：“非常好，王老吉的椰汁比椰树牌好！”
其实，王老吉椰汁早已上市，但只是小规模试水。2018年5月，王老吉椰汁联合王老吉凉茶，借助小龙虾美食节等线下活动，在湖北等地开展推广活动，不过只在餐饮渠道进行试水。目前，王老吉椰汁已经在新疆、内蒙、甘肃等多地铺货。
王老吉相关负责人表示，王老吉椰汁的推出是为了满足新时代消费者的多元化需求，进一步丰富王老吉大健康产业多元化的布局，为企业创造新的增长空间。目前，王老吉椰汁处于市场培育期，市场反馈良好。
这并不是王老吉首次推出植物蛋白饮料。2016年，王老吉与山西大寨饮品有限公司推出了“大寨”核桃露，但仅在山西和河南等地销售，并未全国范围推广。
对于王老吉推出椰汁饮料，营销专家路胜贞分析认为，王老吉看中植物蛋白饮料市场，尤其是椰汁市场的发展潜力，以及椰汁市场尚未形成的竞争格局。“在椰汁饮料市场，品牌企业总计不足20家，除椰树和椰岛两大品牌占据主流市场，其他品牌椰汁饮料企业规模相对小、布局分散，王老吉有一定的市场机遇”。
科普一下王老吉这个品牌
王老吉是王老吉凉茶的品牌，创立于清道光年间（1828年），被公认为凉茶始祖，采用本草植物材料配制而成，有“凉茶王”之称。产品形式经历了水碗凉茶——凉茶包——凉茶粉 ——凉茶饮料等载体变化。
除了红罐王老吉、绿盒王老吉外，2012年10月份成功推出500毫升和1.5升瓶装王老吉凉茶。
2006年王老吉凉茶列入“国家珍贵非物质文化遗产名录”，广药集团获得王老吉凉茶秘方、独创工艺拥有专有权，受到国家保护；2006年王老吉被国家商务部认定为“中华老字号”；
2007年王老吉凉茶列入市级非物质文化遗产
2009年被认定为中国驰名商标
凉茶领域两大品牌的境遇截然相反
凉茶领域两大品牌的境遇截然相反，加多宝深陷停产、裁员、断货风波，王老吉则在积极拓展新领域。9月27日，在餐饮渠道先行试水后，王老吉椰柔生榨椰汁植物蛋白饮料(以下简称“王老吉椰汁”)正式在天猫王老吉官方旗舰店销售。区别于传统的罐装产品，王老吉椰汁采用了1.23升的瓶装大包装。业内人士认为，考虑到凉茶品类增速整体放缓以及多年的官司缠身，王老吉多元发展有利于实现业绩突破，并改变原有形象。不过，王老吉椰汁需要从产品定位、渠道和品牌形象，特别是包装进行全新设计，才能满足主流消费群体的多场景消费需求。
王老吉与加多宝是怎么回事
2014年12月3日，王老吉诉加多宝虚假宣传纠纷案在北京市第三中级人民法院公开宣判，法院判决加多宝方面停止使用含有“加多宝凉茶连续7年荣获‘中国饮料第一罐’”等用语的广告，在指定媒体上连续七日刊登声明以消除影响，赔偿王老吉方面300万元。广东省高级人民法院对王老吉加多宝“配方案”做出终审判决，驳回上诉，维持原判。2017年8月16日，王老吉加多宝"红罐之争"终审判决：双方共同享有。2018年7月，广东高院对“王老吉”商标法律纠纷案件一审判决，广东加多宝饮料食品有限公司等六加多宝公司，赔偿广州医药集团有限公司人民币14.4亿元。
价格战缓和，凉茶行业进入调整期
2012年后行业经历了5年价格战，自2016年开始竞品内部战略出现调整，核心管理层调整， 2017年行业正式进入价格战缓和期，行业从恶性价格战逐渐回归至理性竞争。过去凉茶两大龙头深陷罐装凉茶价格战，资源均投入在罐装凉茶，导致行业创新和结构升级停滞，行业增长疲软。随着竞争默契达成，两大龙头开始共同推进凉茶行业的产品创新、消费场景延伸和产品结构升级。
随着推进 PET 瓶装凉茶的发展，凉茶有望切入到即饮消费场景，打开新的增长空间。2017年王老吉 PET 瓶装产量占比15%，增速41%，同时王老吉推出黑凉茶、无糖凉茶等创新产品推动行业结构升级。
同时，王老吉还提到了现泡凉茶店的最新经营情况。王老吉现泡凉茶店从直营逐步转向加盟模式，已开门店累计12家。依照王老吉的计划，到2018年第四季度之前，王老吉餐饮公司的现泡凉茶实体店要完成200～300家的布局，其中广州100家，广州以外的广东地区100～200家店。另外，2018年第四季度，王老吉餐饮公司还会布局华东市场，首期目标是完成20～50家店面的开业。而2021年，也就是4年后，更是要开启3000～5000家的店面。
塑造新形象
目前，多元发展已经成为王老吉的发展战略。推出椰汁饮料，只是王老吉多元布局的一部分。“多元发展能够为品牌创造新的增长点，塑造王老吉作为大众健康消费品的品牌形象。”上述王老吉相关负责人表示，未来王老吉仍会基于“单品多元、品类多元”的品类战略进行发展。不断致力于产品的创新迭代和新品类的开发，满足不同地区、不同时代下新的消费需求和新的消费体验。
对此，战略定位专家、上海九德定位咨询公司创始人徐雄俊认为，“王老吉母公司白云山是上市企业，有持续盈利的压力，拓展新品类，是自身发展的需要”。
近几年，王老吉一直在不断创新，并推出新产品。北京商报记者注意到，2016年初，在消费升级的大环境下，王老吉推出无糖、低糖精品凉茶。2017 年 7 月，王老吉又推出“1828王老吉现泡凉茶”。除此之外，王老吉还推出了黑凉茶等产品，适应新消费群体的需求。2018年年初，王老吉推出了王老吉可乐，白云山矿泉水等非凉茶产品，并首次启用明星代言，拉动年轻群体消费。
针对王老吉的创新多元发展，路胜贞则表示，除了以凉茶品类为基础进行延伸外，王老吉应该做一些非凉茶类的品牌延伸，这样可以降低过于依赖凉茶的风险。
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