店名：大中华饭店
地址：长沙湾福荣街539号地铺
地铁：长沙湾站C2出口，步行7分钟
人均：100港币
⏲ 营业：6pm-1am
这家在曾志伟推荐前就已经很火爆，超多人慕名而来，自从曾志伟在TVB节目上推荐后更是风靡一时，全香港人都知道了，不少人慕名而来，锅气十足，吃过肯定回头，旁边还有大中华甜品店，也是不错的。这家建议一定要人多来吃啊，因为份量超级大！
进门几乎是全自助，服务生会把菜单，笔和点菜纸放在桌上，自己看中什么就写单，简体字也看得懂。
回头客大力推荐：
铁板黑椒猪手 130hkd
皮又软又滑，肉又瘦又嫩，铁板上烧的也够烂，很容易切，满满胶原蛋白，一点都不肥腻。感觉是在香港吃过的最香的猪手了～
土匪鸡 260hkd
光看样子就够特别，值得点，一整只烧鸡站立摆盘，非常霸气！吃的时候自己戴手套直接上手开撕，非常过瘾！
椒盐九肚鱼80hkd
外脆内软，一定要趁热吃，每一条都不小，咬开后里面的肉非常鲜滑。
⭐️⭐️ 膏峰会议
琵琶豆腐 80hkd
同样是外脆内软，里面豆腐味很浓，面粉稍厚了些，有点美中不足，份量是超级大！
黄金鲜鱿80hkd
超级邪恶的咸蛋黄外皮裹着鱿鱼脚，粉酱薄而清脆，美味到爆！
冰镇墨鱼 80hkd
冰冰凉凉的，又催又鲜又有特色，沾芥末酱油，口感更爽。
腊味煲仔饭80hkd
主食必点，据说这道是曾志伟最爱点的，每次来都要吃。饭里面超多葱，吃起来特别香，腊味肥瘦适中，这个是即叫即煲的，需要点时间，料都超足，还有花生。
⭐️⭐️香煎墨鱼饼 $100
外催内软，还很弹牙，油一点都不腻，里面还有葱丝，口感更香。一定要蘸酱，会别有一番回味。
南乳吊烧鳝 110hkd
外层皮够脆，面粉厚薄适中，里面肉很弹牙，几乎没有刺！手工一流啊！
蚝饼 $80
沙爹金针菇肥牛煲 $90
酥炸大肠 $90
姜葱鲍鱼 $65一只
酥炸皮蛋 $55一只
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