2017年11月11日“全球意大利美食周”活动期间,100ITA在意大利大使馆举办了“意大利制造”年度宣传活动，意大利驻华大使谢国谊参加了此次活动，并发表讲话：“全球意大利美食周的目标旨在推广意大利美、文化、品味和美食。值此第二届意大利美食周之际，我们决定在意大利使馆与100ITA合作举办品鉴晚宴，以推广最好的意大利味道，并宣扬意大利烹饪技艺——这也是意大利文化和意大利身份的独特志”。
意大利的美食周已经风靡全世界，对意式锋味情有独钟的吃货们这次有口福了。不仅品尝了意大利美食美酒，还观赏了意大利烹饪表演，将意式饮食文化推向了人们心中。
然而在意式美食备受欢迎的今天，意大利Eataly推出了全球最大的美食主题乐园——Fico Eataly World，采用FICO模式，即农场+餐饮零售+娱乐，此种模式被众多知名评论机构和媒体誉为颠覆式的创新。让人们直接实现了“从田头吃到餐桌”的真实愿望。这也是继全球最大的星巴克咖啡奇幻乐园推出之后的又一个风靡全球的美食乐园。
据欧洲新闻社消息：本年11月15日，全球最大的美食主题乐园 “Fico Eataly World”将在意大利博洛尼亚隆重开业。由意大利著名餐饮超市连锁EATALY斥资1.18亿美元，推出FICO模式，即农场+餐饮零售+娱乐，让大众直接实现“从田头吃到餐桌”。
下面和小编一起来体验以下这个号称“全球最大的美食主题乐园”
10万平方米的“吃货迪斯尼乐园”包括了果园、花园和牧场以及40个美食工作坊，品牌餐馆、葡萄酒庄、小吃街荟萃意大利从南到北最经典的地方美酒和美食。让人们能够亲身体验意大利的优质产品、文化和传统，融入其中。
Eataly与麻省理工学院合作设计了六个虚拟现实的“美食游乐区”供游客体验。主题乐园内正在建造一家酒店，共计有 200间客房，将于2018年开放。除了 25家美食餐厅外，这里还有3个酒吧供游客选择，提供鸡尾酒等各式烈酒。40间美食工作室将会展示美食从头到尾的制作过程，还可以尝到全球约 30个地方的特色美食。
主题乐园里还拥有两个2000平方米的果园农田，种植橄榄、茄子、甜瓜、杏仁树以及榛子树等至少30种产品。而在牧场上，你会发现多种家禽家畜。
例如体验挤山羊奶的过程，以及羊奶又制成奶酪的过程等等；还将会有很多美食相关课程，供大家体验。
FICO美食乐园专门为家庭游客设立多媒体亲子互动体验区，寓教于乐。如果觉得还不过瘾，园区内还有小型高尔夫球场、休闲沙滩和鸡尾酒区。
FICO Eataly World美食主题乐园的配套设施及项目也让Eataly大胆预测每年大约会吸引600万游客来访。
下面来为大家秀几款美食，这些美食都是厨艺大师们当场制作，你可以亲自观赏所有的制作过程，烹饪技巧，调制手法等一览无余。
当然这里的美食是在数不胜数，无法一一列出，如果你喜欢的话可以亲自踏入美食主题乐园，去感受，去体会。
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