【在家就能做的超軟糯紅糖餈粑】我真的好愛吃糯米制品那種軟軟糯糯的口感啊！
淋上紅糖沾點黃豆粉，入鍋煎過的糯米糰子還有焦香味，要不是太容易撐我真的想吃一盤！！
①80g糯米粉加溫水調勻，揉成光滑的麵糰，分成小塊後按壓成後餅狀（嫌麻煩也可以買現成的餈粑團）
②鍋中熱油，將糯米餅煎至兩面金黃焦脆，喲用筷子能輕易戳破的程度
③15g紅糖塊入鍋，加適量清水一起小火煮化
④放入煎好的餈粑，多反面滾幾圈好粘上！大火收汁，吃的時候撒黃豆粉！完成！！！
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